Ингредиенты для теста:
2 ч.л. сухих дрожжей,
2 яйца,
3 ст.ложки сахара,
2 ч.ложки соли,
45 гр. сливочного масла,
220 мл смеси молока и кефира и
500гр муки.
Способ приготовления:
Все хорошо вымесить, поставить в теплое место и дать 2 раза подняться. Раскатать на прямоугольники, порезать на полоски, обвернуть сосиски и поставить на расстойку минимум на полчаса, накрыв полотенцем.. Затем смазать сверху смесью желтка и сливок и поставить в духовку при 200 гр до румяного цвета. Пушистая и воздушная выпечка у вас на столе...Наслаждайтесь!
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий