tag:blogger.com,1999:blog-37936842351363566762024-03-05T20:18:13.167-08:00Bon appetit!Люблю готовить вкусные, полезные и красивые блюда. Приятного аппетита!Наталия Григороваhttp://www.blogger.com/profile/10352668727337442822noreply@blogger.comBlogger787125tag:blogger.com,1999:blog-3793684235136356676.post-48923572834109997822022-01-20T06:40:00.003-08:002022-01-20T06:40:22.759-08:00Пасха 2019<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2veoSjpH3w5bVNxlYEHSoqyQ7emS6MWBRSXnArFrhyphenhyphen2kfbQ6sh73PRVKFNofboczN2OldYYhdJd8s9ZFmj4a61CQ4HvwJh8HRVpogFAt6KtCTriDcyPuEgqKfYT-wN1AGQfB0ZS1GcEuc/s1600/%25D1%2589.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1065" data-original-width="1600" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2veoSjpH3w5bVNxlYEHSoqyQ7emS6MWBRSXnArFrhyphenhyphen2kfbQ6sh73PRVKFNofboczN2OldYYhdJd8s9ZFmj4a61CQ4HvwJh8HRVpogFAt6KtCTriDcyPuEgqKfYT-wN1AGQfB0ZS1GcEuc/s640/%25D1%2589.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisx08057qxiEOwb5WXqchSLTmuTzkSJeqSSwn7XaEYngIIJWW5VUiUuQ2ZEiMbcAUjE_elwkEwZp-8StSEBNsFTGsFIHcPT2fWXUUvToKDF_AlmfMncb5UjSPjuh7jbQl0CM_hlHe-696e/s1600/%25D1%2589%25D1%2589.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1065" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisx08057qxiEOwb5WXqchSLTmuTzkSJeqSSwn7XaEYngIIJWW5VUiUuQ2ZEiMbcAUjE_elwkEwZp-8StSEBNsFTGsFIHcPT2fWXUUvToKDF_AlmfMncb5UjSPjuh7jbQl0CM_hlHe-696e/s640/%25D1%2589%25D1%2589.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOYc2clxWm7ZN3n67ooE098G82VU2zVlPWT9UJtkRrRHvSmLofjtzI2dwlhfXOZoKhILrU_WN0u1GNyBnw8lVnEXouTOJqz53B9FqeqYlF7veLqmrOzCsJWf_7vq_jIdZxNSOT3011gbti/s1600/%25D1%2589%25D1%2589%25D1%2589.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1154" data-original-width="1600" height="460" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOYc2clxWm7ZN3n67ooE098G82VU2zVlPWT9UJtkRrRHvSmLofjtzI2dwlhfXOZoKhILrU_WN0u1GNyBnw8lVnEXouTOJqz53B9FqeqYlF7veLqmrOzCsJWf_7vq_jIdZxNSOT3011gbti/s640/%25D1%2589%25D1%2589%25D1%2589.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUJuq0eRJRHmOOxcO95LeQ5KgzxzTC-LetnjlYyey47refrztmU6jMv3OQ66VBxiDvREBud1SuRPrOZ-KfrICQ7QD1IMMhBY4h3aO3UprFpIt86bE1R1QQPt_CT-aTVRhR_1QgZrMTeOGc/s1600/%25D1%2589%25D1%2589%25D1%2589%25D1%2589.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1150" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUJuq0eRJRHmOOxcO95LeQ5KgzxzTC-LetnjlYyey47refrztmU6jMv3OQ66VBxiDvREBud1SuRPrOZ-KfrICQ7QD1IMMhBY4h3aO3UprFpIt86bE1R1QQPt_CT-aTVRhR_1QgZrMTeOGc/s640/%25D1%2589%25D1%2589%25D1%2589%25D1%2589.JPG" width="460" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGTg5mouXB4QuYgZfiMD0oYK824hAnMI5h2JIrJZa9xYl6WYfRdnqNrm3J8v3SFU3FYPu58EuFABgE4rL_MqFSx-8d4bVcHRqdzakeQ1Zl09TpSjDl0W6ykE2oELnajc2JWBIBmYCEbazm/s1600/%25D1%2589%25D1%2589%25D1%2589%25D1%2589%25D1%2589.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1065" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGTg5mouXB4QuYgZfiMD0oYK824hAnMI5h2JIrJZa9xYl6WYfRdnqNrm3J8v3SFU3FYPu58EuFABgE4rL_MqFSx-8d4bVcHRqdzakeQ1Zl09TpSjDl0W6ykE2oELnajc2JWBIBmYCEbazm/s640/%25D1%2589%25D1%2589%25D1%2589%25D1%2589%25D1%2589.JPG" width="426" /></a></div>
<br /></div>
Наталия Григороваhttp://www.blogger.com/profile/10352668727337442822noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3793684235136356676.post-65244529698390122892022-01-20T06:39:00.002-08:002022-01-20T06:39:12.816-08:00Пасха 2020<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5OKNk82Pyvgh7OPEex2oReai4gIfwOtvUxyEwn8w72FSchEjydJFe2l5VeLHBoFUxFeLpgz2k-NAxDwYXcwpRTMQ8vkphCAHArWcOu2vNvwMCOzPQHy8pa4qba_vHIYNLSY1vNd5CfKYk/s1600/%25D0%25BF%25D0%25BF%25D0%25BF%25D0%25BF.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1065" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5OKNk82Pyvgh7OPEex2oReai4gIfwOtvUxyEwn8w72FSchEjydJFe2l5VeLHBoFUxFeLpgz2k-NAxDwYXcwpRTMQ8vkphCAHArWcOu2vNvwMCOzPQHy8pa4qba_vHIYNLSY1vNd5CfKYk/s640/%25D0%25BF%25D0%25BF%25D0%25BF%25D0%25BF.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKmVTSYgte5kw4AVbGaVwf8zJgsob09y3OXuUK80WXIscei73Df2ywW1fK5CX-nL5vXUMBsisnHV6KD92vKM2p3UD1Upykyv0yi54Xn-TFL43MCIIooCE0oD3gGieh9DR663TccGpSHsJJ/s1600/%25D0%25BF.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1065" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKmVTSYgte5kw4AVbGaVwf8zJgsob09y3OXuUK80WXIscei73Df2ywW1fK5CX-nL5vXUMBsisnHV6KD92vKM2p3UD1Upykyv0yi54Xn-TFL43MCIIooCE0oD3gGieh9DR663TccGpSHsJJ/s640/%25D0%25BF.JPG" width="426" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcC1qryKMuzPUKn4LJfDxxOfc1FVP8J5tAsHFcHOmAdrMpGAvr19PaFWU8XzCZCsMp61pWREMrl33KtL5qIXcW_thtH3FOLB-BICxPE3JejHpCSt0KG3mUXs_k8KqePkrsiBqPFH8M83Da/s1600/%25D0%25BF%25D0%25BF%25D0%25BF%25D0%25BF%25D0%25BF.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1157" data-original-width="1600" height="462" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcC1qryKMuzPUKn4LJfDxxOfc1FVP8J5tAsHFcHOmAdrMpGAvr19PaFWU8XzCZCsMp61pWREMrl33KtL5qIXcW_thtH3FOLB-BICxPE3JejHpCSt0KG3mUXs_k8KqePkrsiBqPFH8M83Da/s640/%25D0%25BF%25D0%25BF%25D0%25BF%25D0%25BF%25D0%25BF.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqtsX54xnzi4-M525vK_kI1S-VLrA2s9mw4J_xd30DqxjciWkVQAHrK1RNKRgbe5kDfnV9gdoqaonHn2gJITwi_udneU4KEEb_7Sk6GUKrXhhpF2Q98zvul2v91T029MU-llfQp2JJb1qU/s1600/%25D0%25BF%25D0%25BF%25D0%25BF%25D0%25BF%25D0%25BF%25D0%25BF.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1065" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqtsX54xnzi4-M525vK_kI1S-VLrA2s9mw4J_xd30DqxjciWkVQAHrK1RNKRgbe5kDfnV9gdoqaonHn2gJITwi_udneU4KEEb_7Sk6GUKrXhhpF2Q98zvul2v91T029MU-llfQp2JJb1qU/s640/%25D0%25BF%25D0%25BF%25D0%25BF%25D0%25BF%25D0%25BF%25D0%25BF.JPG" width="426" /></a></div>
<br /><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjd4x8UJWIsiYYPJ_E-kYn0ennWYBVfdiD3I3GFWPKFMBDphR1AKIYUtSc0Dq93c1-4ciXlBIQFNgwhWRBVZuKUB-byWufGxgcBJ_5JZHNDELeXPaUB-KuS-zlsGeLJRUs3rluptZOnoYvU/s1600/%25D0%25BF%25D0%25BF%25D0%25BF%25D0%25BF%25D0%25BF%25D0%25BF%25D0%25BF.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1065" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjd4x8UJWIsiYYPJ_E-kYn0ennWYBVfdiD3I3GFWPKFMBDphR1AKIYUtSc0Dq93c1-4ciXlBIQFNgwhWRBVZuKUB-byWufGxgcBJ_5JZHNDELeXPaUB-KuS-zlsGeLJRUs3rluptZOnoYvU/s640/%25D0%25BF%25D0%25BF%25D0%25BF%25D0%25BF%25D0%25BF%25D0%25BF%25D0%25BF.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8a7KFSRFa58BOo1N09E-e7g3-NPHPaSOQq1rA3yXcGG2vgFtkd9NKVncjtIgVCOiAOlFOjGzbuyJnSBxRpr1JSy8WItO2KHw8i1uK1l68Z0j-bvt5pbF4x96QwzpwTA7GmmG9irxj42o_/s1600/%25D0%25BF%25D0%25BF%25D0%25BF%25D0%25BF%25D0%25BF%25D0%25BF%25D0%25BF%25D0%25BF.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1153" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8a7KFSRFa58BOo1N09E-e7g3-NPHPaSOQq1rA3yXcGG2vgFtkd9NKVncjtIgVCOiAOlFOjGzbuyJnSBxRpr1JSy8WItO2KHw8i1uK1l68Z0j-bvt5pbF4x96QwzpwTA7GmmG9irxj42o_/s640/%25D0%25BF%25D0%25BF%25D0%25BF%25D0%25BF%25D0%25BF%25D0%25BF%25D0%25BF%25D0%25BF.JPG" width="460" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3aphOIM8tt9f0d2ASPto1Ohh5xa6Br32N5Ztpa4rQ9w3nSwTpeU9WZ2nSF3JSR-vylLQkIAC5L5HJoT388FGnuQjuRsY-AL_rr3Kc8axX1iP5TO2VTSOlQ-oTpI5dv-mXw7tAtH_c5FPt/s1600/%25D0%25BF%25D0%25BF.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1151" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3aphOIM8tt9f0d2ASPto1Ohh5xa6Br32N5Ztpa4rQ9w3nSwTpeU9WZ2nSF3JSR-vylLQkIAC5L5HJoT388FGnuQjuRsY-AL_rr3Kc8axX1iP5TO2VTSOlQ-oTpI5dv-mXw7tAtH_c5FPt/s640/%25D0%25BF%25D0%25BF.JPG" width="460" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiE1n_kM5eR_JHfjrq9lUj0Wh0fRLZ4Zt8fmLj4L6ljDyIDu2znbUEvR0mjyJup6Vb3MdwGn9j86PaBhVly2bq37XhR8Sfcsm2_3ze-qGylfxeCn3ss2f4i6HMRh4KYoL2z4fo4oCIAkHHs/s1600/%25D0%25BF%25D0%25BF%25D0%25BF.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1154" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiE1n_kM5eR_JHfjrq9lUj0Wh0fRLZ4Zt8fmLj4L6ljDyIDu2znbUEvR0mjyJup6Vb3MdwGn9j86PaBhVly2bq37XhR8Sfcsm2_3ze-qGylfxeCn3ss2f4i6HMRh4KYoL2z4fo4oCIAkHHs/s640/%25D0%25BF%25D0%25BF%25D0%25BF.JPG" width="460" /></a></div>
<br /></div>
Наталия Григороваhttp://www.blogger.com/profile/10352668727337442822noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3793684235136356676.post-35991043206971795392022-01-19T07:08:00.002-08:002022-01-19T07:08:26.681-08:00Вкуснейшие булочки<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEg4Ms0aQrrFbh-Reg9YrjNURRHsqTvDikDx7jlUCtBCZ3B21Yo8Y9BL1BV8n5YX2ZsyZjB8TXCfgcyjkV-YXEOQMyxGBoCNjDUsgBcoKW142lfz1VaxKw7Ly68A7bQmKvXKhCs6FxPSDzQWPvRL0UT1vxl1cD1xmvh8tlH-rzG77FLtpuZXB79TJzXUqw=s1008" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1008" data-original-width="756" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEg4Ms0aQrrFbh-Reg9YrjNURRHsqTvDikDx7jlUCtBCZ3B21Yo8Y9BL1BV8n5YX2ZsyZjB8TXCfgcyjkV-YXEOQMyxGBoCNjDUsgBcoKW142lfz1VaxKw7Ly68A7bQmKvXKhCs6FxPSDzQWPvRL0UT1vxl1cD1xmvh8tlH-rzG77FLtpuZXB79TJzXUqw=w480-h640" width="480" /></a></div><br /><br /><span style="font-family: georgia;"><b>Рецепт взят из инета. Автор Наталия. Какие же они вкусные, какие же они воздушные, какие же они сладкие, реально, невозможно от них оторваться, очень качественная сдоба! Я настоятельно рекомендую их испечь! Многих удивил состав: уксус.Уксус дал воздушности, тесто лучше и быстрее поднялось, а также убрал запах дрожжей.</b></span><p></p><p><span style="font-family: georgia;"><b>Ингредиенты:<br /><br />Мука – 600 г (возможно + 20-30 г)<br />Молоко (t 36-38 С) – 150 мл<br />Дрожжи живые – 40 г (сухие около 14 г)<br />Сахар – 150г<br />Яйца – 3 шт.<br />Сметана (жирность любая) – 40 г (это 2 ст.л.)<br />Ванильный сахар – 20 г<br />Соль – 1 ч.л. неполная<br />Сухой ванильный пудинг – 40 г (или замените мукой, тоже 40 г)<br />Уксус – 1 ст.л. (винный или яблочный, у меня виноградный)<br />Сливочное масло – 80 г<br />Изюм-по желанию.<br /><br />Способ приготовления:<br /><br />В чашу просеиваем муку, делаем в ней углубление и выливаем в него молоко (t 36-38 С), в молоко кладем дрожжи, сахар,яйца, ванильный сахар, соль, сметану, сухой ванильный пудинг (можно заменить мукой) и уксус.<br />Немного подмесим тесто, пока мука не впитает в себя жидкость, примерно 2 минуты.<br />Добавляем мягкое сливочное масло и продолжаем месить, пока тесто не станет эластичным, мягким, приятным. Вымешиваем 10-15 мин.<br />Кладем тесто в смазанную растительным маслом посуду, накрываем и оставляем в теплом месте для расстоики на 1 час.<br />Тесто должно подняться и увеличиться в объёме в 3 раза. Тесто, поделить на 12 частей по 105 грамм и сформовать в виде шариков, сложить в форму,промазав её сливочным маслом. Булочки можно выпечь на противне на большом расстоянии друг от дружки, тесто не расплывется и получатся красивые отдельные булочки, так же можно сформовать фигурные булочки.<br />Булочки накрываем и снова оставляем для расстойки на 40-50 минут. Поднявшиеся булочки промазываем разболтанным яйцом или просто желтком добавив в него щепотку соли.<br />Ставим в разогретую духовку, печем при t 170-180 С 25-30 минут, ориентируйтесь по своей духовке.<br />Даем сдобным булочкам остыть, а затем наслаждаемся, и гордимся своим кулинарным успехом.<br />Приятного чаепития!</b></span></p><p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhEEhDp0i1dWL8OcJRkM2ABMikbIP4dVidhdFlCPMU2O45pcCfvlmck9qI-grGGfptBZfrnzdwR41JJvARhEp_sZWUTEBhkpGeYnWjs9vsaVGaqeqdctqXlIJSeEMkVpdpFXL_zD4S0fFsAzaGel3m7WyIlKg-y2_q2P2qFdNhjhwmSE6mkoj4Qc7dooA=s1008" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1008" data-original-width="756" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhEEhDp0i1dWL8OcJRkM2ABMikbIP4dVidhdFlCPMU2O45pcCfvlmck9qI-grGGfptBZfrnzdwR41JJvARhEp_sZWUTEBhkpGeYnWjs9vsaVGaqeqdctqXlIJSeEMkVpdpFXL_zD4S0fFsAzaGel3m7WyIlKg-y2_q2P2qFdNhjhwmSE6mkoj4Qc7dooA=w480-h640" width="480" /></a></div><div><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEieOpWlhnxZ3l3oTlpSClWjfM5pZFyc-KMN5lMkO6lnIRhK_8Yi43gYc8H6GNgAPS-_cXGoMXBR-QYqFY4o_Mez9L9SBHox91_c6Y9kF1RxGcgv5BdwFYBDUyXRPpAZZvZDnG9-xsuDOt9ULV8-x4v7WUvx0EPjNXdWCjEYdQ1dmUv7LSmpqnI9dben6g=s1008" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1008" data-original-width="756" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEieOpWlhnxZ3l3oTlpSClWjfM5pZFyc-KMN5lMkO6lnIRhK_8Yi43gYc8H6GNgAPS-_cXGoMXBR-QYqFY4o_Mez9L9SBHox91_c6Y9kF1RxGcgv5BdwFYBDUyXRPpAZZvZDnG9-xsuDOt9ULV8-x4v7WUvx0EPjNXdWCjEYdQ1dmUv7LSmpqnI9dben6g=w480-h640" width="480" /></a></div><br />Наталия Григороваhttp://www.blogger.com/profile/10352668727337442822noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3793684235136356676.post-53941888473891832532022-01-19T06:50:00.002-08:002022-01-19T07:22:08.647-08:00Ванильные рогалики<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEg5KCBQZorCVvwSVkG-pn5iEctw7PjKlrq59iigoKQSDndJmDOtR5pkoPX2382f7zWV8B1jk0G2pgkyy2xh1BFcISjZz2rmMeSWM0-7dWL5297sDESlbt6r2_ksReDPKsR9BgPetXdryG7OC_PGf0W-rQWwWwDpbTbT3uUwSFuJMOc_YdCZNDsbnFYgzQ=s1008" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1008" data-original-width="756" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEg5KCBQZorCVvwSVkG-pn5iEctw7PjKlrq59iigoKQSDndJmDOtR5pkoPX2382f7zWV8B1jk0G2pgkyy2xh1BFcISjZz2rmMeSWM0-7dWL5297sDESlbt6r2_ksReDPKsR9BgPetXdryG7OC_PGf0W-rQWwWwDpbTbT3uUwSFuJMOc_YdCZNDsbnFYgzQ=w480-h640" width="480" /></a></div><br /><span style="font-family: georgia;"><b>Нежные и очень вкусные рогалики пекла по рецепту Светланы Сухановой. Их можно делать с любой начинкой...фруктово-ягодной, вареньем, джемом, пудингом, нутеллой и т.д... Я положила внутрь вареную сгущенку. Рецепт помещаю от автора.</b></span><p></p><span style="font-family: georgia;"><b>Ингредиенты:</b></span><div><span style="font-family: georgia;"><b><br /></b></span><div><span style="font-family: georgia;"><b>75 г сливочного масла<br />1 стакан молока<br />2 яйца<br />10 г сухих дрожжей<br />1/4 стакана воды<br />0,5 ч ложки соли<br />5 ст ложек сахара<br />1 пакетик ванилина<br />500-600 г муки<br /><br /></b></span><div><span style="font-family: georgia;"><b>Для начинки:<br />вареная сгущенка.<br /><br />Сливочное масло растопить, добавить молоко и яйца. Всыпать сахар. Дрожжи развести в тёплой воде и влить в молочную смесь, добавить соль. Постепенно добавляя муку, замесить гладкое тесто. Поставить его в тепло и дать подняться в течение часа.<br />Затем тесто разделить на кусочки размером с крупное яйцо. Каждый кусочек раскатать в овал. На одну сторону выложить вишни, присыпать их сахаром, накрыть тестом и защипнуть края, на втором крае овала сделать 5-6 надрезов и свернуть в рулетик, придать форму полумесяца. Рогалики выложить на противень и оставить на расстойке на 30 минут. Затем смазать яйцом и выпекать при температуре 180 градусов 20 минут.</b></span><div><span style="font-family: georgia;"><b>Приятного аппетита!</b></span></div></div></div></div>Наталия Григороваhttp://www.blogger.com/profile/10352668727337442822noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3793684235136356676.post-35879770727684596452022-01-19T06:40:00.000-08:002022-01-19T06:40:09.229-08:00Кексы "Секретарские"<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEiS5W1dxHDf64Y9pzGRYMdpg9lOgyesPUCsgPie3in1EU0xtNKawc4zff_GfKNepZH782lg_nO986KrEYxItrTxTVylov6boCQ2XX0BnPPsqmlzPWiMLeaa_oLSD5keOndZHfYcfKZt30ATWr_SJ9s4dg8NvVl8A5r2QFeRwvvYrl0ytLMBTv3RM_uzSQ=s1008" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="756" data-original-width="1008" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEiS5W1dxHDf64Y9pzGRYMdpg9lOgyesPUCsgPie3in1EU0xtNKawc4zff_GfKNepZH782lg_nO986KrEYxItrTxTVylov6boCQ2XX0BnPPsqmlzPWiMLeaa_oLSD5keOndZHfYcfKZt30ATWr_SJ9s4dg8NvVl8A5r2QFeRwvvYrl0ytLMBTv3RM_uzSQ=w640-h480" width="640" /></a></div><br /><br /><span style="font-family: georgia;"><b>Эти вкуснейшие кексы испекла по рецепту Светланы Сухановой. Ванильные, с изюмчиком...к чаю или кофе...просто превосходно.<br /><br />Ингредиенты:<br /><br />2 яйца<br />100 гр сливочного масла<br />3/4 стакана сахара<br />3/4 стакана изюма<br />1/2 стакана сметаны 10-15% жирности<br />1,5 стакана муки<br />1 полная чайная ложка ванильного сахара( или ванилин на кончике ножа),<br />1 ч ложка разрыхлителя<br />сахарная пудра.<br /><br />Способ приготовления:<br /><br />Растереть мягкий маргарин с сахаром и яйцами. Добавить сметану и изюм, перемешать. Смешать муку, ванилин и разрыхлитель, просеять в миску с масляно-яичной смесью. Тщательно перемешать. Смазать формы маслом (если форма силиконовая,то смазывать её не нужно).Разложить тесто по формочкам, заполняя их на 3/4. Выпекать при 180 градусах до румяного цвета ( минут 30). Дать остыть в форме, вынуть и присыпать пудрой, лучше использовать маленькое сито.<br />Приятного аппетита!</b></span><p></p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgdGeVhf5-aPZmVHxfnLpqGBPmpcF5Xj68oROLu-7n8VlN9KPgzuoDQGFZOV7SdECm5JztflL36EKwCd6ETlWScMWxrM0MSHVexuSKYJtmfcmTIOttM2Oimgb_B4N8xmyfSoCKKXZ6Y4eJz-1gb1YAAAGH5Uv1jCb339wmmhw0vzz0xhvFM2yUb2tCEfw=s816" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="816" data-original-width="756" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgdGeVhf5-aPZmVHxfnLpqGBPmpcF5Xj68oROLu-7n8VlN9KPgzuoDQGFZOV7SdECm5JztflL36EKwCd6ETlWScMWxrM0MSHVexuSKYJtmfcmTIOttM2Oimgb_B4N8xmyfSoCKKXZ6Y4eJz-1gb1YAAAGH5Uv1jCb339wmmhw0vzz0xhvFM2yUb2tCEfw=w592-h640" width="592" /></a></div><br /> <p></p>Наталия Григороваhttp://www.blogger.com/profile/10352668727337442822noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3793684235136356676.post-40540062253258049352021-11-18T00:22:00.004-08:002021-11-18T00:28:30.147-08:00Кексы "Пломбир"<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQ8U_BP34CWfk1Dd4qUOGNGjOsZPI1YHeiqOM6nq7i_pWex_Mj846VGLdA-4A0Xrq3i0s1mEs-NP73l8Papte55-kOp0eha4Q5nWfMATp_zsXfgBmAd1nuDefL971APmjzFI5KbcItO1Jf/s1008/%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1008" data-original-width="756" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQ8U_BP34CWfk1Dd4qUOGNGjOsZPI1YHeiqOM6nq7i_pWex_Mj846VGLdA-4A0Xrq3i0s1mEs-NP73l8Papte55-kOp0eha4Q5nWfMATp_zsXfgBmAd1nuDefL971APmjzFI5KbcItO1Jf/w480-h640/%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4.jpg" width="480" /></a></div><br /><br /><span style="font-family: georgia;"><b>Кексы готовятся быстро и из доступных ингредиентов. Получаются воздушными, а по вкусу напоминают пломбир. Можно использовать их как основу для капкейков. Получается 12 штук.<br /><br />Ингредиенты:<br /><br />яйца-4 шт;<br />сахар-160 гр;<br />ванильный сахар-20 гр;<br />растительное масло-70 гр;<br />сметана 20%- 200 гр( можно заменить на густой греческий йогурт);<br />соль-щепотка;<br />мука-200 гр;<br />разрыхлитель-10 гр;<br />сахарная пудра-по желанию.<br /><br />Способ приготовления:<br /><br />Яйца должны быть комнатной температуры. Взбиваем вместе с сахаром и ванильным сахаром до воздушной массы. Продолжая взбивать добавляем сметану и растительное масло, соль. Муку просеиваемвместе с разрыхлителем и постепенно добавляем в жидкую массу. Вымешиваем до однородной массы. Можно лопаткой (я смешивала миксером). Наполняем формочки на 2\3 и выпекаем при 180 гр до готовности. Остывшие кексы посыпаем сахарной пудрой и зовем своих домашних на чаепитие.<br />Наслаждаемся!</b></span><p></p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiueRjTqflfOXxLqGwj1uF0bKKM_fi97627OLi26WP0KM7HiwfrX-PEaMys6MJikFb1eEqVG2voq2UwFP_cDF5vi_IKGQg5xf91Qw1k0KzFm8ByaCVfEzBPblf87JovKyd-wMcoNA7yq_aX/s1008/%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1008" data-original-width="756" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiueRjTqflfOXxLqGwj1uF0bKKM_fi97627OLi26WP0KM7HiwfrX-PEaMys6MJikFb1eEqVG2voq2UwFP_cDF5vi_IKGQg5xf91Qw1k0KzFm8ByaCVfEzBPblf87JovKyd-wMcoNA7yq_aX/w480-h640/%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4.jpg" width="480" /></a></div><p><br /></p><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiulegPQATtKz-KVbsqclR3yrUxOIVR94x2zxzpoGJWLcIXOoSjt8n0I_bNPfZTP5Or6bZ0YVrGr5OLt0neJHEaGsv3rrq0r7G-phi0t8F53rmTAnS8hcbyHQRqiR1cDqSlkMCAskrxkYWH/s1008/%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="756" data-original-width="1008" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiulegPQATtKz-KVbsqclR3yrUxOIVR94x2zxzpoGJWLcIXOoSjt8n0I_bNPfZTP5Or6bZ0YVrGr5OLt0neJHEaGsv3rrq0r7G-phi0t8F53rmTAnS8hcbyHQRqiR1cDqSlkMCAskrxkYWH/w640-h480/%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4.jpg" width="640" /></a></div><div><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhI9DvT4kI7GTo4QB3w6aF45iOvSz2eaZ1cBVNgT8h1Ft8MJ10LvBe5QpjR8wWULDPP_jrsVHtOsnYR27_zuPEa7ECrw_XwVLdV8Vnv5Wf73MpSrxLNaSAuGsej9VxTayPLt2cZV7ajpNcB/s1008/%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1008" data-original-width="756" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhI9DvT4kI7GTo4QB3w6aF45iOvSz2eaZ1cBVNgT8h1Ft8MJ10LvBe5QpjR8wWULDPP_jrsVHtOsnYR27_zuPEa7ECrw_XwVLdV8Vnv5Wf73MpSrxLNaSAuGsej9VxTayPLt2cZV7ajpNcB/w480-h640/%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4.jpg" width="480" /></a></div><div style="text-align: left;"> </div><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br />Наталия Григороваhttp://www.blogger.com/profile/10352668727337442822noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3793684235136356676.post-34197301898566634872021-11-17T23:48:00.002-08:002021-11-17T23:48:18.391-08:00Сырнички<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIIK-8LE27SFTs0C_ZtZcKre5VOj677HBNqExkmhB3Lcb2obMI48GfGKhMlRQcAfQ6z3AcluvO1I5832PCP6JdCjth5YlPyyqtpxtbDDWBIXpWM2nCkslH4j-So-zGhAOm6ZtnTUaZNVR1/s1008/%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1008" data-original-width="756" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIIK-8LE27SFTs0C_ZtZcKre5VOj677HBNqExkmhB3Lcb2obMI48GfGKhMlRQcAfQ6z3AcluvO1I5832PCP6JdCjth5YlPyyqtpxtbDDWBIXpWM2nCkslH4j-So-zGhAOm6ZtnTUaZNVR1/w480-h640/%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4.jpg" width="480" /></a></div><br /><br /><span style="font-family: georgia;"><b>Обожаемые нежные ванильные сырнички (иногда делаю с изюмом)! Люблю румяную корочку на них! Готовлю всегда по своему любимому рецепту, обожаю со сметаной и вареньем, сгущенкой или мёдом!<br /><br />Ингредиенты:<br /><br />360 г творога (2 пачки по 180 г,5%-9%),<br />1 яйцо,<br />1 ст.л. сахара,<br />1 ч.л. ванилина,<br />щепотка соли,<br />2 ст.л. муки (с горкой) иногда использую рисовую муку.<br /><br />Способ приготовления:<br /><br />В миске смешать творог, яйцо, сахар, соль, ванилин, все хорошо перемешать (я использую толкушку для картофельного пюре), добавляем просеянную муку, формируем шарики, обваливаем их в муке, придаём форму сырников и жарим на растительном масле, на среднем огне с двух сторон до образования румяной корочки. Я жарю под крышкой. Готовые сырнички поливаем вареньем и подаем со сметаной. Вкуснотааааааа!!!!<br />Приятного аппетита!</b></span><p></p><p><span style="font-family: georgia;"><b><br /></b></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjj5GP2wYoeJW2hdONa6uIxO9Mh5YP2FBv6HK1bhl2CQxOZQqMPvniruYIMIzN29YogGgySmjQlGlhwBjlW7msp_0dVP1zdFmClaw0Y_ax6jP9oJIjcewYeewpM8gkhVlhsgAOej9d1wMSS/s1008/%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="756" data-original-width="1008" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjj5GP2wYoeJW2hdONa6uIxO9Mh5YP2FBv6HK1bhl2CQxOZQqMPvniruYIMIzN29YogGgySmjQlGlhwBjlW7msp_0dVP1zdFmClaw0Y_ax6jP9oJIjcewYeewpM8gkhVlhsgAOej9d1wMSS/w640-h480/%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4.jpg" width="640" /></a></div><p><br /></p><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmSB2rh-AP7vcUsBBoXz5_fBN8ZtPpdkLUDsL5a3L6MWP6iwp_UNt0ZKy6htf15V0Huh4OarhIltWyLMWQyWwfqyqx6n-E0ZZ_7sf5vYDMI223cvSHLNF4rgI4WGGklKY2eGGAAlxswkxr/s1008/%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1008" data-original-width="756" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmSB2rh-AP7vcUsBBoXz5_fBN8ZtPpdkLUDsL5a3L6MWP6iwp_UNt0ZKy6htf15V0Huh4OarhIltWyLMWQyWwfqyqx6n-E0ZZ_7sf5vYDMI223cvSHLNF4rgI4WGGklKY2eGGAAlxswkxr/w480-h640/%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4.jpg" width="480" /></a></div><br /> <p></p>Наталия Григороваhttp://www.blogger.com/profile/10352668727337442822noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3793684235136356676.post-88147908057777815342021-11-17T23:13:00.001-08:002021-11-17T23:14:32.203-08:00Квашеные бочковые помидоры<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjL9lPJsTuN5_9lO4LyXu6pmBzQFtZn7H055KLimmC1mqV33PgcMZ61_St4qQGZhBmhOY1IiOC5xwe777EhyMP-6qcwutESIa67hOJTtrn5w2XLRFxX6MJ1jjJ5TJ3qiSPi8u3bszu6uXFU/s1008/%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="756" data-original-width="1008" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjL9lPJsTuN5_9lO4LyXu6pmBzQFtZn7H055KLimmC1mqV33PgcMZ61_St4qQGZhBmhOY1IiOC5xwe777EhyMP-6qcwutESIa67hOJTtrn5w2XLRFxX6MJ1jjJ5TJ3qiSPi8u3bszu6uXFU/w640-h480/%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4.jpg" width="640" /></a></div><br /><span style="font-family: georgia;"><b>Наступила осень. После уборки огородов остаются зеленые помидоры. Конечно лучше солить одного размера(это наверное только покупные)...домашние же они разномастные. Хочется уже чего-нибудь солененького...вкусненького. Помидоры получились на славу! Очень вкусные, в меру острые, с хрустинкой. Закусочка, я вам скажу, просто суперская!!!! Рецепт от Максима Пунченко с Ютюб канала.<br /><br /></b></span><div><span style="font-family: georgia;"><b>Ингредиенты:</b></span><div><span style="font-family: georgia;"><b><br /></b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>зеленые помидоры;</b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>острый перец (по желанию);</b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>зонтики и веточки укропа;</b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>петрушка;</b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>листья хрена;</b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>тархун(не добавляла);</b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>сельдерей(не добавляла);</b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>лавровый лист;</b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>листья вишни, смородины;</b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>семена кориандра;</b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>семена горчицы;</b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>чеснок.</b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b><br /></b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>Для рассола:</b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b><br /></b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>на 1 литр воды-3,5 ст.л соли без горки(это не много...проверено!!!! в самый раз!!! отмеряла мерной ложкой).</b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b><br /></b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>Способ приготовления:</b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b><br /></b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>Воду можно брать бутилированную, отфильтрованную или просто из под крана. </b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>Берем пластиковое ведро (для пищевых продуктов). Я брала 15 литровое...чтобы все сразу засолить. А так хороши для засолки и 5-литровые. На дно кладем всю зелень понемногу, чтобы закрыть дно. Затем плотненько выкладываем помидоры(ряда 3). Так как у меня разномастные помидоры, то я вниз уложила все крупные. На них кладем чеснок, острый перец, семена горчицы, кориандра...опять слой зелени. Затем опять три слоя помидоров(у меня уже в ход пошли среднего размера. Затем опять семена, зелень и чеснок. На самый верх у меня пошли небольшие и маленькие помидорки. Посыпала чесноком и семенами и накрыла их зеленью и листьями хрена. Заливаем рассолом. Сверху кладем плоское блюдо и ставим гнет(трехлитровая банка с водой или пластиковая бутыль).Оставляем при комнатной температуре минимум на 2 недели. Если появляется плесень, то полностью ее собираем. Пробуем помидоры. Если маленькие, то они просолятся быстрее. Снимаем пробуем...если вас устраивает по вкусу, то можете поставить в погреб или холодильник. Так как у меня разномастные помидоры, то мы начали их есть уже через две недели. Сверху, когда появилась плесень, я ее убрала и посыпала сухой горчицей. Через неделю появилась опять. Я поступила проще...очистила от плесени, убрала гнет, накрыла марлей в два слоя и посыпала сверху порошком горчицы. Раз в неделю промываю тряпочку и опять накрываю и сверху посыпаю горчицей. Плесень больше не появлялась. Через месяц после засолки опустила в подвал. Едим до сих пор...уже два месяца прошло с момента засолки. Очень вкусные помидоры!!!! Советую от всей души.</b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>Приятного аппетита!</b></span></div><div><span style="font-size: medium;"><br /></span></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilq5fp_njFJKFr6z7ubL5PN9RK3upvL8ukva11UtTzcsnx_bTvHyNS6_j7ZgfeTY9eRwtcyKnjTtsiy0KFkPSTgjl-OacVRLzTDCAQyGGjs3WIavmCmhxbm1ZikPhLwnuUsQR9OOdvovza/s1008/%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="756" data-original-width="1008" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilq5fp_njFJKFr6z7ubL5PN9RK3upvL8ukva11UtTzcsnx_bTvHyNS6_j7ZgfeTY9eRwtcyKnjTtsiy0KFkPSTgjl-OacVRLzTDCAQyGGjs3WIavmCmhxbm1ZikPhLwnuUsQR9OOdvovza/w640-h480/%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4.jpg" width="640" /></a></div><br /> <p></p></div>Наталия Григороваhttp://www.blogger.com/profile/10352668727337442822noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3793684235136356676.post-85852942051611811282021-11-17T22:20:00.000-08:002021-11-17T22:20:18.085-08:00Банановый кекс в кружке<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFa9JwsdxBK2hXbZNhtS_UAfTzGPzb-ml7VbMM79Fpd_VR84A2SJmT8EL4cA-onaGrQbokuithR9jUst_eDD09pt3hH5IrmS3NLhyphenhyphen5IbVsorneOXT4dHlEGk3fNp3kdtfxX8ZbWgP2h_Lf/s1008/%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1008" data-original-width="756" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFa9JwsdxBK2hXbZNhtS_UAfTzGPzb-ml7VbMM79Fpd_VR84A2SJmT8EL4cA-onaGrQbokuithR9jUst_eDD09pt3hH5IrmS3NLhyphenhyphen5IbVsorneOXT4dHlEGk3fNp3kdtfxX8ZbWgP2h_Lf/w480-h640/%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4.jpg" width="480" /></a></div><div class="separator" style="clear: both;"><br /><br /><span style="font-family: georgia;"><b>Банановый кекс по этому рецепту получается нежный, ароматный, с чуть влажной текстурой. Идеально подойдет к чаю, кофе и кружечке холодного молока. Очень вкусный и питательный! <br /><br />Ингредиенты: <br /><br />банан — 1 шт;<br />молоко — 1 ст. л;<br />разрыхлитель теста — 0,5 ч.л;<br />яйцо — 1 шт;<br />масло сливочное — 1 ст.л;<br />мука — 3 ст.л;<br />сахар — 1-2 ст.л.<br /><br /></b></span></div><div class="separator" style="clear: both;"><span style="font-family: georgia;"><b>Количество порций: 1-2 <br /><br />Способ приготовления:<br /><br />Растопить сливочное масло в микроволновке и немного охладить. Добавить сахар, яйцо и все немного взбить. Добавить размятый вилкой банан и молоко. Перемешать. Добавить муку и разрыхлитель. Перемешать все еще раз и перелить тесто в смазанные маслом небольшие кружки. У меня была селиконовая форма. Готовить в микроволновке при мощности 800 Вт около 3-4 минут. По желанию готовый банановый кекс можно сверху посыпать корицей. </b></span></div><div class="separator" style="clear: both;"><span style="font-family: georgia;"><b>Приятного аппетита! </b></span></div><div class="separator" style="clear: both;"><span style="font-family: georgia;"><b>PS. Подавать кекс можно с шоколадным соусом, взбитыми сливками или фруктовым вареньем. <br /></b></span><br /> <br /><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXEKiJKxTcfRtpp1Dn_5SYarX3Eu2mtqzUPRjmKykQ37g6OYUPj7C0rjx6JQyD3VwN84PHtG5B01xpE8ATtMqLz1L06gEk0BtQsDhRiScRbBfd988qUwT1TzfIqmjs5QKESRP3OBy4hSsc/s1008/%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1008" data-original-width="756" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXEKiJKxTcfRtpp1Dn_5SYarX3Eu2mtqzUPRjmKykQ37g6OYUPj7C0rjx6JQyD3VwN84PHtG5B01xpE8ATtMqLz1L06gEk0BtQsDhRiScRbBfd988qUwT1TzfIqmjs5QKESRP3OBy4hSsc/w480-h640/%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4.jpg" width="480" /></a></div></div><br /> <p></p>Наталия Григороваhttp://www.blogger.com/profile/10352668727337442822noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3793684235136356676.post-48385595238777909172021-10-25T01:30:00.002-07:002021-10-25T01:30:34.677-07:00Вкуснейшая лепешка из капусты<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmxA275RNm3Osu_ziku_c2lVBcJXqcNS7yVim5gXMaF25pcTgh8nXvbP_2w0cX_HB-6uaCCWyQCgmQ1Zig1KybGNx27yL8eDEnqKmOOxoO-uphlGU_YATK4GUfZBDwWVrTwWzNv8pcZp8n/s1008/%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="756" data-original-width="1008" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmxA275RNm3Osu_ziku_c2lVBcJXqcNS7yVim5gXMaF25pcTgh8nXvbP_2w0cX_HB-6uaCCWyQCgmQ1Zig1KybGNx27yL8eDEnqKmOOxoO-uphlGU_YATK4GUfZBDwWVrTwWzNv8pcZp8n/w640-h480/%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4.jpg" width="640" /></a></div><p><br /></p><span style="font-family: georgia;"><b>Очень вкусная, быстрая в приготовлении лепешка из капусты. Незамысловатый рецепт для всех любителей капустки. Мне очень понравилось. Советую и вам. Капусту конечно лучше брать мягких сортов или слегка промять ее.</b></span><p></p><span style="font-family: georgia;"><b>Ингредиенты:<br /><br />капуста белокочанная-300 гр;<br />яйца-2 шт;<br />соль-1\2 ч.л;<br />мука- 3 ст.л;<br />перец-по вкусу.</b></span><div><span style="font-family: georgia;"><b><br /></b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>Способ приготовления:</b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b><br /></b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>Тонко шинкуем капусту Добавляем соль, перец, муку. Все хорошо перемешиваем ложкой. В сковороду с антипригарным покрытием добавляем 1-2 ст.л. растительного масла и выкладываем капустную массу. Хорошо разравниваем ложкой. Накрываем крышкой и жарим на маленьком огне по 4-5 мин с каждой стороны. Хорошо подавать такую вкусняшку со сметанным соусом. Для этого смешиваем сметану с мелконарезанным укропом (можно взять сухой), посолить и поперчить по вкусу. Вот и все...</b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>Наслаждаемся!</b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>Приятного аппетита!<br /></b></span><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgB0ZGi2nE30yksl6FaN_y3qwmtcEHYtrEg4LZEKvb_trWKXA-eoUd21DjTxuRdq9dhlPsjsJHQI0lxnZAZiyuukbLcfHrEbgoTBmJlrTs_PExUZrpBKWuTFOrQ3eDs6JtennGe0vtd4p9x/s1008/%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1008" data-original-width="756" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgB0ZGi2nE30yksl6FaN_y3qwmtcEHYtrEg4LZEKvb_trWKXA-eoUd21DjTxuRdq9dhlPsjsJHQI0lxnZAZiyuukbLcfHrEbgoTBmJlrTs_PExUZrpBKWuTFOrQ3eDs6JtennGe0vtd4p9x/w480-h640/%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4.jpg" width="480" /></a></div><br /> <p></p></div>Наталия Григороваhttp://www.blogger.com/profile/10352668727337442822noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3793684235136356676.post-89178826358304018192021-10-16T23:51:00.004-07:002021-10-16T23:54:45.943-07:00Грузинская сухая аджика<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIy3UGWryS50NuCVHQGpDVKEYswmMinn4GHxCP28WCYW3-bskfs7dW7vyX1tfdVhruw7kb0vIwwi3aZkSAom3zKSEBBHGJBvRjDl14w4QRagMO4GOx6mUp4AG4WTVOaq8C7OV360NWU1M6/s1008/%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="756" data-original-width="1008" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIy3UGWryS50NuCVHQGpDVKEYswmMinn4GHxCP28WCYW3-bskfs7dW7vyX1tfdVhruw7kb0vIwwi3aZkSAom3zKSEBBHGJBvRjDl14w4QRagMO4GOx6mUp4AG4WTVOaq8C7OV360NWU1M6/w640-h480/%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4.jpg" width="640" /></a></div><p><span style="color: #030303; font-family: georgia;"><span style="background-color: #f9f9f9; letter-spacing: 0.2px; white-space: pre-wrap;"><b>Эту вкусную сухую аджику можно использовать в супах, мясных и рыбных блюдах...ее также можно просто кушать , намазав на бутерброд со сливочным маслом. Масло купирует горечь и в то же время подчеркивает вкусовые качества аджики. Представляю вам два вида аджики. Зеленую и красную.</b></span></span></p><p><span style="background-color: #f9f9f9; color: #030303; letter-spacing: 0.2px; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: georgia;"><b>Ингредиенты для зеленой сухой аджики:</b></span></span></p><p><span style="background-color: #f9f9f9; color: #030303; letter-spacing: 0.2px; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: georgia;"><b>300 г острого зеленого перца
150 г свежей кинзы
1 крупная головка чеснока
1 ч л с горкой уцхо-сунели
1 ч л с горкой молотого кориандра
1 ч л соли
по желанию можно добавить 50 г молотых грецких орехов (не добавляла).
Ингредиенты для красной сухой аджики:</b></span></span></p><span style="font-family: georgia;"><b>300 г острого красного перца<br />150 г сладкого болгарского красного перца<br />1 крупная головка чеснока </b></span><div><span style="font-family: georgia;"><b>1 ч л без горки уцхо-сунели </b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>1 ч л без горки молотого кориандра </b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>2-3 ч л сухого острого красного перца </b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>1 ч л соли</b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b><br /></b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>Способ приготовления:</b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b><br /></b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>Все ингредиенты(для каждого вида аджики отдельно) перекручиваем на мясорубке. Для каждой аджики добавляем свои специи хорошо перемешиваем. Каждую помещаем на сито, надавливаем ложкой и перемешиваем, для того чтобы лишний сок ушел и аджика была совершенно сухой. Сок, по желанию, можно использовать точно также для приготовления различных блюд. Готовую аджику перекладываем в чистые баночки и храним в холодильнике.</b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>Приятного аппетита мои дорогие! </b></span><br /><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-1b_IQpXSzf_gvTh2A_s02yKX-HibQJIGGJDlzd8u0q3AzlT7onLfIy_JztK32q_QM6zM-nk55Fu0z0C29ihjxYQyaqpjobqlqYhdFe0Ger2y6EZRHm92O2YseCiAdB_K6_CpnHhPFHZd/s1008/%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1008" data-original-width="756" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-1b_IQpXSzf_gvTh2A_s02yKX-HibQJIGGJDlzd8u0q3AzlT7onLfIy_JztK32q_QM6zM-nk55Fu0z0C29ihjxYQyaqpjobqlqYhdFe0Ger2y6EZRHm92O2YseCiAdB_K6_CpnHhPFHZd/w480-h640/%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4.jpg" width="480" /></a></div><p><br /></p><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4b-RxlWrpYM_AcbV6-DWCv-3TQKPIm1tZRKwUBLNQpLcVPy-Bj4zqaz3wm-NUz6Ctr9oHAGaAjHLnetkxc8NmKNtf_5clnX_TjZ90-rgCn6SeCYT4I7VpXCfmh9RYSLGBxZ8M0a7niegN/s1008/%25D0%25B4.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="756" data-original-width="1008" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4b-RxlWrpYM_AcbV6-DWCv-3TQKPIm1tZRKwUBLNQpLcVPy-Bj4zqaz3wm-NUz6Ctr9oHAGaAjHLnetkxc8NmKNtf_5clnX_TjZ90-rgCn6SeCYT4I7VpXCfmh9RYSLGBxZ8M0a7niegN/w640-h480/%25D0%25B4.jpg" width="640" /></a></div><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg998dY1nP1bomCUTfpNJkPSaKZpzY1nWepC3g-YEWsSpvqTJIulSPT4ahHaVCuJAqVK9Amk1v3-v1BZcdz0gTBe0Qopjiot22AGOToK2VeTmxNt8NU9vGNHYYei4PTCEb54OTIIpgvbc9n/s823/%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="823" data-original-width="614" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg998dY1nP1bomCUTfpNJkPSaKZpzY1nWepC3g-YEWsSpvqTJIulSPT4ahHaVCuJAqVK9Amk1v3-v1BZcdz0gTBe0Qopjiot22AGOToK2VeTmxNt8NU9vGNHYYei4PTCEb54OTIIpgvbc9n/w478-h640/%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4.jpg" width="478" /></a></div><br /> <p></p></div>Наталия Григороваhttp://www.blogger.com/profile/10352668727337442822noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3793684235136356676.post-31125165345014863442021-10-16T23:19:00.001-07:002021-10-16T23:19:42.170-07:00Клубничный десерт<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTSLVx-d4Jslt_xPKekmv8yob98nyB2oORFdh1m_PR-84qjmIwAJQhccAebMxNd5CcJ1C3NdUJB2yJvPFugyPQGHlAL28b-K3ZlUvjfEKNdqTCViVOnBsQEQmrRiosKpDIy6iyDqDmoDwC/s1008/%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1008" data-original-width="756" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTSLVx-d4Jslt_xPKekmv8yob98nyB2oORFdh1m_PR-84qjmIwAJQhccAebMxNd5CcJ1C3NdUJB2yJvPFugyPQGHlAL28b-K3ZlUvjfEKNdqTCViVOnBsQEQmrRiosKpDIy6iyDqDmoDwC/w480-h640/%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4.jpg" width="480" /></a></div><br /><br /><span style="font-family: georgia;"><b>Очень быстрый в приготовлении и вкусный десерт можно приготовить из замороженных ягод клубники, малины...все что наморозили с лета.<br />В чашу блендера помещаем горсть замороженной клубники, заливаем немного сливок или молока, добавляем сахар или сахзам по вкусу и </b></span><br /><span style="font-family: georgia;"><b>взбиваем. Гущину можно регулировать молоком или сливками. Вжжжжик ...и вкусный десерт, похожий на мороженое у вас на столе. <br />Наслаждаемся!</b></span><p></p>Наталия Григороваhttp://www.blogger.com/profile/10352668727337442822noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3793684235136356676.post-23151244663136460812021-10-16T22:59:00.002-07:002021-10-16T22:59:43.367-07:00Домашний майонез<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbKfcWVp6QCGdGJHBMbIh37SHYrD737GcNDShURabf0p483yIqUICvg4YcRQ-nwbNZzkQUdUxPI0XzvHMXoSQcPdNSn3FiIuFcYnONs6FnBfroW-0UDRsZKdl4nflE0zacyUi4DFWrKr2P/s1008/%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1008" data-original-width="756" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbKfcWVp6QCGdGJHBMbIh37SHYrD737GcNDShURabf0p483yIqUICvg4YcRQ-nwbNZzkQUdUxPI0XzvHMXoSQcPdNSn3FiIuFcYnONs6FnBfroW-0UDRsZKdl4nflE0zacyUi4DFWrKr2P/w480-h640/%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4.jpg" width="480" /></a></div><br /><br /><span style="font-family: georgia;"><b>Что может быть вкуснее домашнего майонеза!? Приготовить его можно буквально за считанные минуты. Для любителей салатов с майонезом это просто находка. Отлично подходит для выпечки, приготовления различных соусов, маринадов...<br /><br />Ингредиенты:<br /><br />250 гр растительного масла,<br />1 ст. ложка лимонного сока,<br />1 ч. ложка готовой горчицы,<br />1/3 ч. ложки соли,<br />0, 5 ч. ложки сахара,<br />1 яйцо<br /><br />Способ приготовления:<br /><br />В высокую банку или ёмкость для погружного блендера помещаем все ингредиенты. Важно!!! желток у яйца должен находится в емкости целым. Накрываем желток юбочкой блендера и на самой высокой скорости взбиваем пол минуты,затем перемещаем блендер вверх-вниз... Если сделать ВСЁ правильно с желтком, то получится вот такой густой домашний майонез. Хранится он конечно не долго, несколько дней. Густоту можно регулировать кипяченым остывшим молоком...разбавлять его лучше перед использованием...<br />Приятного аппетита!</b></span><p></p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwa8ZG7rmcpXV0m_8bbb5cJYeSeMIKUxAZ2JkWbrJYTpraMJQ-B7rHObKy9Fs1RmfHAPlxdwhp1xieVP_R_I2E2u9n5sRv9m2meenm4EicekiYAD9gxepbViwhVVMpXgtE22t3v3EBCKGH/s707/%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="600" data-original-width="707" height="544" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwa8ZG7rmcpXV0m_8bbb5cJYeSeMIKUxAZ2JkWbrJYTpraMJQ-B7rHObKy9Fs1RmfHAPlxdwhp1xieVP_R_I2E2u9n5sRv9m2meenm4EicekiYAD9gxepbViwhVVMpXgtE22t3v3EBCKGH/w640-h544/%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4%25D0%25B4.jpg" width="640" /></a></div><br /> <p></p>Наталия Григороваhttp://www.blogger.com/profile/10352668727337442822noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3793684235136356676.post-25565642031174028932021-10-05T03:28:00.002-07:002021-10-05T03:28:39.199-07:00Куриные ножки в соево-медовом соусе<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGTImue0OSloft8ZSQT1AZ1ZEBldmzyHJ0lkJhFFwQ3xUrM7y4O6KE3Z8PqhIAkJP_EqOxNsp9TWd0zomJWw9eCut4USBkugpkIN1GxSoEK-i3gJ9hIdZuNrVMlLjkBWYXB5at1feRtkWe/s1008/%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1008" data-original-width="756" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGTImue0OSloft8ZSQT1AZ1ZEBldmzyHJ0lkJhFFwQ3xUrM7y4O6KE3Z8PqhIAkJP_EqOxNsp9TWd0zomJWw9eCut4USBkugpkIN1GxSoEK-i3gJ9hIdZuNrVMlLjkBWYXB5at1feRtkWe/w480-h640/%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2.jpg" width="480" /></a></div><br /><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; white-space: pre-wrap;"><br /></span><div><span style="background-color: white; color: #333333; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: georgia;"><b>Вкусные, пикантные, кисло-сладкие куриные ножки я запекала в духовке. Но, можно и пожарить и на сковороде.</b></span></span></div><div><span style="background-color: white; color: #333333; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: georgia;"><b><br /></b></span></span></div><div><span style="background-color: white; color: #333333; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: georgia;"><b>Ингредиенты: </b></span></span><div><span style="background-color: white; color: #333333; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: georgia;"><b><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">6 ст. ложек соевого соуса;</div></b></span></span><div style="text-align: left;"><span style="background-color: white; color: #333333; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: georgia;"><b>4 ст. ложки кетчупа( я использовала "Шашлычный");</b></span></span></div><div style="text-align: left;"><span style="background-color: white; color: #333333; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: georgia;"><b>2 ст. ложки меда;</b></span></span></div><div style="text-align: left;"><span style="background-color: white; color: #333333; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: georgia;"><b>2 ч. ложки горчицы;</b></span></span></div><div style="text-align: left;"><span style="background-color: white; color: #333333; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: georgia;"><b>4 зубчика чеснока (раздавить);</b></span></span></div><div style="text-align: left;"><span style="background-color: white; color: #333333; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: georgia;"><b>соль-по вкусу; </b></span></span></div><div style="text-align: left;"><span style="background-color: white; color: #333333; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: georgia;"><b>перец по желанию и вкусу. </b></span></span></div><span style="background-color: white;"><span style="font-family: georgia;"><b><div style="text-align: left;"><span style="color: #333333; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div><span style="color: #333333; white-space: pre-wrap;">Куриные ножки промываем, обсушиваем бумажным полотенцем. Для соуса смешиваем все ингредиенты и обмазываем ножки и выкладываем на противень(я использую еще и бумагу для выпечки). Запекаем при 180 гр до готовности (минут 50).</span></b></span></span></div><div><span style="background-color: white;"><span style="color: #333333; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: georgia;"><b>Куриные ножки получаются очень вкусные, даже без предварительного маринования.</b></span></span></span></div><div><span style="background-color: white; color: #333333; text-align: right; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: georgia;"><b>Приятного аппетита!</b></span></span></div><div><div style="text-align: right;"><span style="color: #333333; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: 14px; white-space: pre-wrap;"><br /></span></span></div><p></p><p><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7gQFK4fGgkTRIGoQxsXokxfm_7-OwGNAiBMRnVbPvjWi0-WgUZ1qXk3MpHH089c12478IKDdugksjkCqJzQIjkHZc93vAkjySZFzcsa3r6BdwvotEKfgUnzLEQAV8Zj_mebUgoxxq1iY6/s791/%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="791" data-original-width="703" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7gQFK4fGgkTRIGoQxsXokxfm_7-OwGNAiBMRnVbPvjWi0-WgUZ1qXk3MpHH089c12478IKDdugksjkCqJzQIjkHZc93vAkjySZFzcsa3r6BdwvotEKfgUnzLEQAV8Zj_mebUgoxxq1iY6/w568-h640/%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2.jpg" width="568" /></a></p></div></div>Наталия Григороваhttp://www.blogger.com/profile/10352668727337442822noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3793684235136356676.post-79945735008262069262021-10-05T02:55:00.004-07:002021-10-05T02:57:42.040-07:00Маринованные зеленые черри<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvXPSnKOI6UwgjtIs8YWWmzvRppcSDk7Zd5_Tz4wNN-EMATc-oX_ry9cfv3-yDxeX_waPCrBo6KvoCSjkUCMvXa7T99xyzVy1sfOZ7AwRw7Kfbpl7ak4zZAASUXHWaG-dffnRpZfj5z29A/s1008/%25D0%25B3.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1008" data-original-width="756" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvXPSnKOI6UwgjtIs8YWWmzvRppcSDk7Zd5_Tz4wNN-EMATc-oX_ry9cfv3-yDxeX_waPCrBo6KvoCSjkUCMvXa7T99xyzVy1sfOZ7AwRw7Kfbpl7ak4zZAASUXHWaG-dffnRpZfj5z29A/w480-h640/%25D0%25B3.jpg" width="480" /></a></div><div><br /></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>Наступили холода. Началась уборка огорода. Собрали зеленые и бурелые помидоры. Большие помидоры я засолила холодным способом(об этом будет отдельный пост, после их готовности). Другие, так называемые "черри" я закрыла в баночки. Перелопатила кучу рецептов...но, в конце концов, закрыла так, как я закрываю красные и бурелые помидоры, а так же ассорти. Рецепт, которым я пользуюсь больше тридцати лет. По этому рецепту закрывала еще моя мама.</b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b><br /></b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>Ингредиенты:</b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b><br /></b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>Помидоры;</b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>листья хрена;</b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>укроп;</b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>чеснок;</b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>листочки смородины(в этот раз не добавляла);</b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>листочки вишни (в этот раз не добавляла);</b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>горький перец;</b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>черный перец горошком.</b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b><br /></b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>Способ приготовления:</b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b><br /></b></span></div><div><span style="background-color: white; color: #333333; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: georgia;"><b>Помидоры заливаем кипятком. Пусть постоят минут 20. Затем сливаем в кастрюли и добавляю соль и сахар. Кипятим после закипания минут пять, заливаем рассолом и закатываем. </b></span></span></div><div><span style="background-color: white; color: #333333; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: georgia;"><b>Рассол. </b></span></span></div><div><span style="background-color: white; color: #333333; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: georgia;"><b>На 5 литров воды: 3 стограммовые стопочки сахара; 2 стограммовые стопочки соли. И добавляю 70% ессенцию-на 3-х литровую банку -2 ч.ложки( это не много), а на 1,5 литра-1,5 ч.л, на 1 л банки-1 ч.л..- укутываю до утра. Помидорчики получаются сладковатые,ароматные.Очень вкусно! </b></span></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b><span style="background-color: white; color: #333333; white-space: pre-wrap;">Приятного аппетита!!!</span><img alt="(Y)" class="emoji emoji_ok_12" src="https://st.mycdn.me/res/i/t.gif" style="background-color: white; background-image: url("/res/i/sprt/smiles-sprite/d2b847206c122b80e47c1a21bec2b52c.png"); background-position: 0px -460px; background-repeat: no-repeat; background-size: 20px 1040px; color: #333333; display: inline-block; height: 20px; vertical-align: middle; white-space: pre-wrap; width: 20px;" /></b></span></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3-FyGWqk7raSw1O17lTjzRTJA2cwxJKbQrHdOfnQ3xKrOBeNyFSOLLY576G_zirD8Om1LLQAB6uyqHfy-h3b1tOUJyCm_DuD3kJxxFAwBWNYSZ6U4BAa34Zv1K9FU02MmtLGpjdDVk6jy/s1008/%25D0%25B3%25D0%25B3.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="756" data-original-width="1008" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3-FyGWqk7raSw1O17lTjzRTJA2cwxJKbQrHdOfnQ3xKrOBeNyFSOLLY576G_zirD8Om1LLQAB6uyqHfy-h3b1tOUJyCm_DuD3kJxxFAwBWNYSZ6U4BAa34Zv1K9FU02MmtLGpjdDVk6jy/w640-h480/%25D0%25B3%25D0%25B3.jpg" width="640" /></a></div><br /> <p></p>Наталия Григороваhttp://www.blogger.com/profile/10352668727337442822noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3793684235136356676.post-32541267621206632912021-10-05T02:29:00.001-07:002021-10-05T02:34:46.610-07:00Помидоры фаршированные на зиму<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8KLjY9h8l_2iWPMffljv2I_4iaa5jBftPmeshrvvUWVOFLQS-dVYRldHD68K-VoQJ57c4qt0I5l7fsS8q6KWw3qNnab0CIFp9wMUJLLTamuSOLeadIY979uXuwMoO2_f-4PIg47WADNkt/s1008/%25D0%25B3%25D0%25B3%25D0%25B3%25D0%25B3%25D0%25B3.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1008" data-original-width="756" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8KLjY9h8l_2iWPMffljv2I_4iaa5jBftPmeshrvvUWVOFLQS-dVYRldHD68K-VoQJ57c4qt0I5l7fsS8q6KWw3qNnab0CIFp9wMUJLLTamuSOLeadIY979uXuwMoO2_f-4PIg47WADNkt/w480-h640/%25D0%25B3%25D0%25B3%25D0%25B3%25D0%25B3%25D0%25B3.jpg" width="480" /></a></div><p><br /></p><span style="font-family: georgia;"><b>На просторах ютюба нашла этот рецепт. А так как в наличии были зеленые и бурелые помидоры...то рецепт оказался как нельзя полезным.<br /><br />Ингредиенты для зеленых помидоров:<br /><br />Зеленые помидоры;<br />Красный горький или пикантный перец(если не любите острое);<br />Веточки укропа, петрушки, пастернака(не добавляла);<br />Листья хрена;<br />Чеснок;<br />Черный перец горошком.</b></span><p></p><p><span style="font-family: georgia;"><b>Ингредиенты для бурелых помидоров:</b></span></p><span style="font-family: georgia;"><b>Бурелые помидоры;<br />Чеснок;<br />Горький перец(по желанию);<br />Веточки укропа, петрушки;<br />Черный перец горошком.</b></span><div><span style="font-family: georgia;"><b><br /></b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>Ингредиенты на 1 литр рассола:</b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>сахар-2 ст.л с верхом;</b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>соль-1 ст. л с большим верхом.<br /></b></span><div><span style="font-family: georgia;"><b><br /></b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>Способ приготовления:</b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b><br /></b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>Зеленые помидоры надрезаем (не до конца), кладем по одному колечку острого или пикантного перца. Закладываем в банку зелень, черный перец, дольки чеснока.</b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>В другую банку закладываем точно также зелень, перец горошком, острый перец(по желанию). Бурелые помидоры так же как и зеленые, надрезаем(не до конца) и кладем внутрь по две-три пластинки чеснока.</b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>Каждую банку заливаем кипятком и оставляем минут на 20. Затем сливаем воду из банок сначала в мерную кружку, а затем в разные кастрюльки. Потому что в банке с зелеными помидорами вода будет острее чем с бурелыми помидорами. Итак, готовим рассол. В каждую кастрюлю добавляем соль и сахар. Пока готовится рассол, добавляем в каждую банку 70% уксус. На 3-х л банку 2-3 ч.л, а так как у меня 2-х литровые, то я добавила 1.5 ч.л ессенции. После закипания, разливаем рассол по банкам(главное не перепутать). Закатываем, переворачиваем вверх дном, укутываем и даем остыть. Зимой попробуем.</b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>Приятного аппетита!</b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b><br /></b></span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYTL6B7W_N7rZamf9ndLU9rhpUbzSinuiPrzdKltYfjYeKfYdUfS-TiLDekRAak8FLmjjdO1itFr9_6HysFK9gcQyrjL2W0jpe5cWV7WxG6HNrmI7vi2Y-PVv0l4u6Xc0oYlEFYmtAOxS5/s1008/%25D0%25B3%25D0%25B3%25D0%25B3%25D0%25B3%25D0%25B3%25D0%25B3%25D0%25B3.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1008" data-original-width="756" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYTL6B7W_N7rZamf9ndLU9rhpUbzSinuiPrzdKltYfjYeKfYdUfS-TiLDekRAak8FLmjjdO1itFr9_6HysFK9gcQyrjL2W0jpe5cWV7WxG6HNrmI7vi2Y-PVv0l4u6Xc0oYlEFYmtAOxS5/w480-h640/%25D0%25B3%25D0%25B3%25D0%25B3%25D0%25B3%25D0%25B3%25D0%25B3%25D0%25B3.jpg" width="480" /></a></div><div><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWrsdjRmfrEbt1TIHhONyargFFvyI_ZxRLb68lhv21lyRwts7aa3201TAYjELojTtI5J4w2PATcT7tv9hyphenhyphenAuAt878DuMTRW1lo9jpR12GPMzyqxcfNhq4VErSbXEAE-AxbmKbxaa2QUd80/s1008/%25D0%25B3%25D0%25B3%25D0%25B3%25D0%25B3%25D0%25B3%25D0%25B3%25D0%25B3%25D0%25B3.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1008" data-original-width="756" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWrsdjRmfrEbt1TIHhONyargFFvyI_ZxRLb68lhv21lyRwts7aa3201TAYjELojTtI5J4w2PATcT7tv9hyphenhyphenAuAt878DuMTRW1lo9jpR12GPMzyqxcfNhq4VErSbXEAE-AxbmKbxaa2QUd80/w480-h640/%25D0%25B3%25D0%25B3%25D0%25B3%25D0%25B3%25D0%25B3%25D0%25B3%25D0%25B3%25D0%25B3.jpg" width="480" /></a></div><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVnBhDJfbOqBGADWIObgysdIW_DpWUUuPUIwAyJMr3kugnaszs8Mo1nNlU3jj0c3w600ZBRIOPGMyDYJaVjq_1diNRgkK6B09cpVg5fBKo7N2x0L-dhlUiP8B5xmQkpuJ8f_iwfFURB_ql/s1008/%25D0%25B3%25D0%25B3%25D0%25B3%25D0%25B3.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1008" data-original-width="756" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVnBhDJfbOqBGADWIObgysdIW_DpWUUuPUIwAyJMr3kugnaszs8Mo1nNlU3jj0c3w600ZBRIOPGMyDYJaVjq_1diNRgkK6B09cpVg5fBKo7N2x0L-dhlUiP8B5xmQkpuJ8f_iwfFURB_ql/w480-h640/%25D0%25B3%25D0%25B3%25D0%25B3%25D0%25B3.jpg" width="480" /></a></div><br /> <p></p></div></div>Наталия Григороваhttp://www.blogger.com/profile/10352668727337442822noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3793684235136356676.post-32430645831798074922021-10-05T01:49:00.004-07:002021-10-05T01:50:12.181-07:00Пирожки из бездрожжевого теста<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyg_pN8yXwyxhkQqevrYaUpt2HxCQ4pIozVGfPfXuBUp-iCPpPEW5UGtyfMSJ0C504azz8kWhpnUthCtK2Q-njW-upZUPIjzFlbFJ3waGQPvouIPqxiDsWYOmTAWe0_OZSvKdNVBQCSVQ3/s1008/%25D0%25B2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1008" data-original-width="756" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyg_pN8yXwyxhkQqevrYaUpt2HxCQ4pIozVGfPfXuBUp-iCPpPEW5UGtyfMSJ0C504azz8kWhpnUthCtK2Q-njW-upZUPIjzFlbFJ3waGQPvouIPqxiDsWYOmTAWe0_OZSvKdNVBQCSVQ3/w480-h640/%25D0%25B2.jpg" width="480" /></a></div><p><br /></p><div><span style="background-color: #f9f9f9; color: #030303; letter-spacing: 0.2px; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: georgia;"><b>Любите пирожки, но не любите возиться с дрожжевым тестом? - Тогда этот рецепт для вас! Это очень быстрое и легкое в приготовлении тесто - с ним справится даже начинающий кулинар, главное, заранее подготовить начинку!
Готовятся они очень быстро, буквально по две минуты с каждой стороны, и чтобы их все пережарить, мне понадобилось 15 минут. В результате получаются аппетитные, румяные и очень вкусные пирожки - у них тоненькое тесто и много начинки!
Если вы еще с ним не знакомы с рецептом этого теста - непременно возьмите на заметочку и приготовьте для себя и своих близких такие быстрые и бесподобно вкусные пирожки! Желаю всем приятного аппетита! </b></span></span></div><div><span style="background-color: #f9f9f9; color: #030303; letter-spacing: 0.2px; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: georgia;"><b><br /></b></span></span></div><div><span style="background-color: #f9f9f9; color: #030303; letter-spacing: 0.2px; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: georgia;"><b>СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
<br /></b></span></span></div><div><span style="background-color: #f9f9f9; color: #030303; letter-spacing: 0.2px; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: georgia;"><b>ТЕСТО:
• 370-400 г муки
• 250 г кефира / йогурта / ряженки / сметаны
• 1 яйцо (55 г без скорлупы)
• 5 г соли (1 ч.л. вровень)
• 20 г сахара (1 ст.л. вровень)
• 4 г соды (1 ч.л. вровень)
• 2-3 ст.л. растительного масла
<br /></b></span></span></div><div><span style="background-color: #f9f9f9; color: #030303; letter-spacing: 0.2px; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: georgia;"><b>НАЧИНКА:
• 600 г отварного картофеля
• 1 луковица
• 2-3 ст.л. масла
• Соль, перец по вкусу
• Зелень по желанию
<br /></b></span></span></div><div><span style="background-color: #f9f9f9; color: #030303; letter-spacing: 0.2px; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: georgia;"><b>ДОПОЛНИТЕЛЬНО:
• Масло для жарки</b></span></span></div><div><span style="background-color: #f9f9f9; color: #030303; letter-spacing: 0.2px; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: georgia;"><b><br /></b></span></span></div><div><span style="color: #030303; font-family: georgia;"><span style="background-color: #f9f9f9; letter-spacing: 0.2px; white-space: pre-wrap;"><b>Способ приготовления:</b></span></span></div><div><span style="color: #030303; font-family: georgia;"><span style="background-color: #f9f9f9; letter-spacing: 0.2px; white-space: pre-wrap;"><b><br /></b></span></span></div><div><span style="color: #030303; font-family: georgia;"><span style="background-color: #f9f9f9; letter-spacing: 0.2px; white-space: pre-wrap;"><b>Сначала готовим начинку. Отварить картошку, пюрировать ее. Сделать пережарку из одной луковицы, смешать с картошкой. По желанию можно добавить мелконарезанный укроп.</b></span></span></div><div><span style="color: #030303; font-family: georgia;"><span style="background-color: #f9f9f9; letter-spacing: 0.2px; white-space: pre-wrap;"><b>Пока остывает начинка, готовим тесто.</b></span></span></div><div><span style="color: #030303; font-family: georgia;"><span style="background-color: #f9f9f9; letter-spacing: 0.2px; white-space: pre-wrap;"><b>В чашку вливаем кефир или любой другой кисломолочный продукт. Добавляем соль. сахар, яйцо и 1 ст.л растительного масла. Хорошо перемешиваем чтобы растворилась соль и сахар. Затем всыпаем муку и замешиваем тесто, В конце добавляем оставшееся масло и вымешиваем до конца. Желательно муку не добавлять, а разделывать тесто на коврике, смазанном растительным маслом. Раскатываем тесто в длинную колбаску и делим на 20-23 шт. Подкатываем в шарики, накрываем пленкой и оставляем минут на 10. Затем разделываем на пирожки руками, смазанными маслом и обжариваем в кипящем масле до готовности. </b></span></span></div><div><span style="color: #030303; font-family: georgia;"><span style="background-color: #f9f9f9; letter-spacing: 0.2px; white-space: pre-wrap;"><b>Пирожки получаются очень мягкими и нежными. Ну оооочень вкусные! </b></span></span></div><div><span style="color: #030303; font-family: georgia;"><span style="background-color: #f9f9f9; letter-spacing: 0.2px; white-space: pre-wrap;"><b>Приятного аппетита!</b></span></span></div><div><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibDFxazKffKIgXqgsHBLEhukHYJgaHmqlwzcvRPQPBDtuf6B-QAiEXWU3TEXXwaU4fVAMg2YL8fp32anZpoBZsdwC1rkZJnQuuHp5DDTmQ5_xEpGmq9bnYjtZh6bkxo1mU_32744sKRPkg/s1008/%25D0%25B2%25D0%25B2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="756" data-original-width="1008" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibDFxazKffKIgXqgsHBLEhukHYJgaHmqlwzcvRPQPBDtuf6B-QAiEXWU3TEXXwaU4fVAMg2YL8fp32anZpoBZsdwC1rkZJnQuuHp5DDTmQ5_xEpGmq9bnYjtZh6bkxo1mU_32744sKRPkg/w640-h480/%25D0%25B2%25D0%25B2.jpg" width="640" /></a></div><br /> <p></p>Наталия Григороваhttp://www.blogger.com/profile/10352668727337442822noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3793684235136356676.post-92022372830493922072021-09-23T01:37:00.004-07:002021-09-23T01:37:50.486-07:00Вкусные закусочные баклажаны<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXuAD6NuviPLuEzeV7B0oGP5tVQguZlBzFMLHOKqdeUpw5cuaWE7JF4QI4bPMLxAQd_-4C8VBsDciutIBwwp7U3ZysPpXcW2Mmk6t2gpvaETGV_0_M-7d-Igsvzo8es5RELB8gvfhMSbkz/s1008/%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1008" data-original-width="756" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXuAD6NuviPLuEzeV7B0oGP5tVQguZlBzFMLHOKqdeUpw5cuaWE7JF4QI4bPMLxAQd_-4C8VBsDciutIBwwp7U3ZysPpXcW2Mmk6t2gpvaETGV_0_M-7d-Igsvzo8es5RELB8gvfhMSbkz/w480-h640/%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2.jpg" width="480" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: georgia;"><b>Великолепная вкусная закуска из жареных баклажан покорит всех любителей этого овоща. Готовится очень быстро и просто, но вкус получается просто потрясающий. Пропорция дана на 2 баклажана...советую...готовьте больше. </b></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: georgia;"><b><br /></b></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: georgia;"><b>Ингредиенты:</b></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: georgia;"><b><br /></b></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: georgia;"><b>баклажаны-2 шт;</b></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: georgia;"><b>крахмал любой-2 ст.л;</b></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: georgia;"><b>паприка сладкая-0,5 ч.л;</b></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: georgia;"><b>растительное масло для жарки;</b></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: georgia;"><b>острый перец-по вкусу;</b></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: georgia;"><b>чеснок-2 зубчика;</b></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: georgia;"><b>соевый соус-50 мл;</b></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: georgia;"><b>кунжут-1 ч.л(не добавляла);</b></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: georgia;"><b>зелень петрушки.</b></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: georgia;"><b><br /></b></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: georgia;"><b>Способ приготовления:</b></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: georgia;"><b><br /></b></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: georgia;"><b>Баклажаны моем, удаляем плодоножки. Разрезаем поперек на две части. А затем каждую часть разрезаем на продольные брусочки. Посыпаем крахмалом. Хорошо это делать в пакете...все брусочки равномерно обволакиваются крахмалом, да и руки остаются чистыми. Отставляем в сторону...готовим соус. Для соуса нам необходимо в мисочку налить соевый соус, добавить пропущенный через чеснокодавку чеснок, мелконарезанный острый перчик(по вкусу), паприку. Затем наливаем масло в сковороду, накаляем, выкладываем кусочки баклажан и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы ушло лишнее масло. Затем берем сухую сковородку, выкладываем туда баклажаны, поливаем соусом, перемешиваем и даем соусу испариться, перемешиваем и посыпаем петрушкой, Выкладываем на блюдо, посыпаем кунжутом. Вуалля...блюдо готово. Я иногда делаю еще быстрее...вкус получается такой же. Обжаренные баклажаны выкладываю в чашку, посыпаю петрушкой и поливаю соусом. Перемешиваю, даю постоять минут 10...и все...можно подавать к столу.</b></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: georgia;"><b>Приятного аппетита!</b></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg00Sq7uLCw9fbUCffneZsIBqayn76dnIcAlqixOgZliHj1mLQjPU5QQ7Gsxw2QLUPN5xC85ZK847T70d78W4pRzupGJsvtZ-nqFbAOeMuP5gkmkZSggUkCunOzRieU-Ytkaa-ZtDBsdyCE/s1008/%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="756" data-original-width="1008" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg00Sq7uLCw9fbUCffneZsIBqayn76dnIcAlqixOgZliHj1mLQjPU5QQ7Gsxw2QLUPN5xC85ZK847T70d78W4pRzupGJsvtZ-nqFbAOeMuP5gkmkZSggUkCunOzRieU-Ytkaa-ZtDBsdyCE/w640-h480/%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjQk1Evnlp32r1Q1Zap_88aaDjDfS435pLsUTRZlT9grQeG3-vGvHpFyhsi7Xa3VCixAOs9YRAWn7h9u-K6V_-Aez64GbKMEjaH71SqK93Lg5ywQlVUsxc17aNZ-s2u_EdbvRlhvZGH2Ri/s1008/%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1008" data-original-width="756" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjQk1Evnlp32r1Q1Zap_88aaDjDfS435pLsUTRZlT9grQeG3-vGvHpFyhsi7Xa3VCixAOs9YRAWn7h9u-K6V_-Aez64GbKMEjaH71SqK93Lg5ywQlVUsxc17aNZ-s2u_EdbvRlhvZGH2Ri/w480-h640/%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2.jpg" width="480" /></a></div><br /> <p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br />Наталия Григороваhttp://www.blogger.com/profile/10352668727337442822noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3793684235136356676.post-85469678620182807642021-09-23T00:58:00.006-07:002021-09-23T00:58:47.366-07:00Острый маринованный перец в кисло-сладкой заливке<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkxGWMF1pNHWiVSCM6mlDCwyhkIL6nyKV7a7sBSWN2w65piTUh4OiBPLtLyQ9oMaXyHD4V6uv1m72xOlFUwkX4Huv-BsZtkReJj9IIIqjbESRK__Zv6nZeLt4xi6hwx5xQdfZx5qJQOhZU/s1008/%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1008" data-original-width="756" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkxGWMF1pNHWiVSCM6mlDCwyhkIL6nyKV7a7sBSWN2w65piTUh4OiBPLtLyQ9oMaXyHD4V6uv1m72xOlFUwkX4Huv-BsZtkReJj9IIIqjbESRK__Zv6nZeLt4xi6hwx5xQdfZx5qJQOhZU/w480-h640/%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2.jpg" width="480" /></a></div><br /><br /><span style="font-family: georgia;"><b>На просторах ютюба на канале "Коллекция рецептов. Дина" нашла вот такой рецепт маринования острого перчика. Очень заинтересовал сам рецепт...решила попробовать. На огороде горького перца благо в этом году достаточно...разных сортов. На видео был показан длинный перчик...а я решила попробовать вот таких "малышочков". У меня баночка 300 гр.<br /><br />Ингредиенты:<br /><br />На банку 580 мл: <br /><br />~200 г острого перца</b></span><p></p><p><span style="font-family: georgia;"><b>~200 г сахара </b></span></p><p><span style="font-family: georgia;"><b>~200 г яблочного уксуса</b></span></p><p><span style="font-family: georgia;"><b><br />Способ приготовления:<br /><br />У всех перчиков отрезаем хвостики с частью мякоти. Затем закладываем стоя в баночки. Если перец длинный, желательно брать длинные баночки. У меня перчик маленький...я его просто наложила, потряхивая, в банку. Список ингредиентов указан примерно...я просто засыпала доверху баночку сахаром. Необходимо хорошо протрясти, чтобы все пространства были заполнены. Затем залила яблочным уксусом. Помогаем длинным ножом, чтобы везде попала жидкость. Сахар хорошо впитывает уксус...как впитался...долить до верха. Закрыть завинчивающейся крышкой и хорошо протрясти ..минут-7-10, до полного растворения сахара. Должен получиться прозрачный маринад. Снова открыть баночки и долить уксус до самого верха. Теперь хорошо закрываем крышку и ставим в прохладное место-в холодильник. Судя по отзыву автора-перчик получается вкусным в кисло-сладкой заливке. И готов уже через пару недель. Перец можно использовать для приготовления различных блюд, салатных заправок, где требуется острота и угостить любителей остренького.Ну что же...попробуем...<br />Приятного аппетита!</b></span></p><p><span style="font-family: georgia;"><b><br /></b></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoNi5u_6GzrPzz5-_h9Q0s4kNMAfYl3RV6BcETMnm03jRFI3OCge8xM1B9SWpLiBzT0EU2cVrJGZpQ8i9UACeY3vHieeYNPuf2vlr7FaDSwqkYFU7fu5S_yINL3BFeCZtAO9WMq3__LMnA/s1008/%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1008" data-original-width="756" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoNi5u_6GzrPzz5-_h9Q0s4kNMAfYl3RV6BcETMnm03jRFI3OCge8xM1B9SWpLiBzT0EU2cVrJGZpQ8i9UACeY3vHieeYNPuf2vlr7FaDSwqkYFU7fu5S_yINL3BFeCZtAO9WMq3__LMnA/w480-h640/%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2.jpg" width="480" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWgmDsz1Ljc4581OWeP5KrVz8ycUK_g4KiHMcsN82H-KPbUYT9YxkE7GQQwofc22JI25gn3_TKKNBgkHNardQ3Qjr9uBWP_uHNkbTD46CPwqhaZU_ulUMbb2E0OjHpzRX9GCWZDcbehyBt/s948/%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="948" data-original-width="684" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWgmDsz1Ljc4581OWeP5KrVz8ycUK_g4KiHMcsN82H-KPbUYT9YxkE7GQQwofc22JI25gn3_TKKNBgkHNardQ3Qjr9uBWP_uHNkbTD46CPwqhaZU_ulUMbb2E0OjHpzRX9GCWZDcbehyBt/w462-h640/%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2.jpg" width="462" /></a></div><br /> <p></p>Наталия Григороваhttp://www.blogger.com/profile/10352668727337442822noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3793684235136356676.post-50512213736755311512021-09-23T00:16:00.002-07:002021-09-23T00:16:55.452-07:00Аджика "Огонек"<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvzIGevivxoSAHjCD2f0rBQwzHz-JXF_GmZ_R_-dPj6iFnFzXwW3k9dzsZUMzSLwK1y0V6V9JiBWkH7X3CeIYRimS6A8ppPUnGFbjC76AmfJ1l5qPb9JslW5uUPVQCSI9DLwhQwUefC2Nz/s1008/%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1008" data-original-width="756" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvzIGevivxoSAHjCD2f0rBQwzHz-JXF_GmZ_R_-dPj6iFnFzXwW3k9dzsZUMzSLwK1y0V6V9JiBWkH7X3CeIYRimS6A8ppPUnGFbjC76AmfJ1l5qPb9JslW5uUPVQCSI9DLwhQwUefC2Nz/w480-h640/%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1.jpg" width="480" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: georgia;"><b>Эту наивкуснейшую аджику приготовила холодным способом. Уже одну партию сьели...сделала повторно двойную порцию. Намажешь на хлебушек и с борщиком...мммм, какая смакота! Очень советую!</b></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: georgia;"><b><br /></b></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: georgia;"><b>Ингредиенты:</b></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: georgia;"><b><br /></b></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: georgia;"><b>помидоры-1 кг;</b></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: georgia;"><b>перец болгарский-500 гр(желательно красный, можно и с зеленым-цвет будет не такой яркий);</b></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: georgia;"><b>острый красный перец-200 гр(я и зеленый добавляла, лишь бы был острый);</b></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: georgia;"><b>чеснок-200 гр;</b></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: georgia;"><b>сахар-2 ст.л;</b></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: georgia;"><b>соль-50 гр;</b></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: georgia;"><b>уксус 9%- 50 мл.</b></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: georgia;"><b><br /></b></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: georgia;"><b>Способ приготовления:</b></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: georgia;"><b><br /></b></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: georgia;"><b>В помидорах удаляем "попки". Перекручиваем их вместе с болгарским и горьким перцем. Добавляем соль, сахар и уксус. Все тщательно перемешиваем и оставляем на час-полтора. Затем опять хорошо перемешиваем и раскладываем в стерилизованные банки, закрываем завинчивающими прокипячеными крышками и отправляем в холодильник. Чем дольше аджика стоит, тем вкуснее. Происходит процесс ферминтации. Обожаю ее, натуральная, все витамины "на лицо". Нам первой партии хватило на месяц...Так что готовьте-не пожалеете.</b></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: georgia;"><b>Выход 2-700гр банки, 1-200 гр.</b></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: georgia;"><b>Приятного аппетита!</b></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEt5g6jLIGFoH6bBa2yG9cb0r_32-Px4ZOdGnrPMYf5-BsvksBOTySf7-k0uDlbHmrTqDiPvFMbX6pevJwqTmNRlZqWAEoeFuHTcq5P2_J76hxgFheLIc2Lms1k3UY1UJxKmSABtNbcHOg/s1008/%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1008" data-original-width="756" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEt5g6jLIGFoH6bBa2yG9cb0r_32-Px4ZOdGnrPMYf5-BsvksBOTySf7-k0uDlbHmrTqDiPvFMbX6pevJwqTmNRlZqWAEoeFuHTcq5P2_J76hxgFheLIc2Lms1k3UY1UJxKmSABtNbcHOg/w480-h640/%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1.jpg" width="480" /></a></div><br /> <p></p>Наталия Григороваhttp://www.blogger.com/profile/10352668727337442822noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3793684235136356676.post-11199794649930581632021-09-22T23:51:00.004-07:002021-09-22T23:51:48.742-07:00Икра заморская...баклажанная<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoHavBDnYESw9sNYVf4W3Dn2qZNg7zJ0NqxeOIOGWSg89ZfkJQdPYSCsUHPwC76nfc9Y5gJOE4ou01pQPUa5V3ExfoBS3R-MseylPQL1-IuncFNbI6MpMI5NG2mGq7bFpdUWGZ8SrLY-M-/s1008/%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1008" data-original-width="756" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoHavBDnYESw9sNYVf4W3Dn2qZNg7zJ0NqxeOIOGWSg89ZfkJQdPYSCsUHPwC76nfc9Y5gJOE4ou01pQPUa5V3ExfoBS3R-MseylPQL1-IuncFNbI6MpMI5NG2mGq7bFpdUWGZ8SrLY-M-/w480-h640/%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1.jpg" width="480" /></a></div><div><br /></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>Вкуснейшая "заморская" икра получилась у меня. То бишь -баклажанная. Приготовление очень простое, но икра на вкус просто великолепная.</b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b><br /></b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>Ингредиенты:</b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b><br /></b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>баклажаны-2 кг;</b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>морковь-300 гр;</b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>болгарский перец-450гр;</b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>лук-450 гр;</b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>помидоры-550 гр;</b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>растительное масло- 150 мл;</b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>чеснок-4 зубчика;</b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>соль-4 ч.л с горкой;</b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>черный перец- 0,5 ч.л</b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b><br /></b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>Способ приготовления:</b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b><br /></b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>Баклажаны моем, накалываем вилкой, выкладываем на противень(я подкладывала силиконовый коврик) и отправляем в духовку, разогретую до 200 гр, для запекания минут на 50. Готовым баклажанам даем полностью остыть, очищаем от кожуры и нарезаем мелким кубиком.</b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>Помидоры моем , верх надрезаем крестиком и заливаем кипятком, накрываем крышкой и оставляем на 2 минуты. Затем вынимаем и помещаем под холодную воду и очищаем кожуру. В казане или толстостенной кастрюле на растительном масле обжариваем лук, нарезанный мелким кубиком, натертую на крупной терке морковь, нарезанный мелким кубиком болгарский перец. Обжариваем под крышкой минут 20-25 на максимальном огне. Далее добавляем нарезанные мелким кубиком помидоры и жарим в течении 5 минут. Теперь настала очередь баклажанов. Добавляем их и тушим под крышкой минимум 20-25 минут. Через 15 минут после добавления баклажанов, добавляем в икру давленый чеснок, соль, перец и тушим еще 10-15 минут. Если икра жидковата, можно еще потушить без крышки до выпаривания жидкости.</b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>Готовую икру выкладываем в стерилизованные банки, закатываем, переворачиваем и укутываем до полного остывания.</b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>Выход 3-700граммовые банки.</b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>Приятного аппетита!</b></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkgU5vB2UtX-Fs48SeUUVtFepdc0oRqpMMvxNCCNpjOdaBbw8ZPdECH2jCdiXfMunTDa4r1ih2_1HZi6yygYJ7eH6KleirDBjXl3yfvuGW3F2URrcFRaj3MFadbRE0dDRrx7qV4DcPfqwR/s1008/%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1008" data-original-width="756" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkgU5vB2UtX-Fs48SeUUVtFepdc0oRqpMMvxNCCNpjOdaBbw8ZPdECH2jCdiXfMunTDa4r1ih2_1HZi6yygYJ7eH6KleirDBjXl3yfvuGW3F2URrcFRaj3MFadbRE0dDRrx7qV4DcPfqwR/w480-h640/%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1.jpg" width="480" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJAl03GTIWWX5HtLZGIQ9SQVfr1vCY-ed-sjD55qWMb47tqc77MYf28NK8fofS5Mhz1qnOnIecDgtvOPJ7xl7PEyDZs0WU9U2C1GEkDcNGscQYVwelHZCyydB_kXKwKeXvndg4VK5G953w/s1008/%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1008" data-original-width="756" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJAl03GTIWWX5HtLZGIQ9SQVfr1vCY-ed-sjD55qWMb47tqc77MYf28NK8fofS5Mhz1qnOnIecDgtvOPJ7xl7PEyDZs0WU9U2C1GEkDcNGscQYVwelHZCyydB_kXKwKeXvndg4VK5G953w/w480-h640/%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1.jpg" width="480" /></a></div><br /> <p></p>Наталия Григороваhttp://www.blogger.com/profile/10352668727337442822noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3793684235136356676.post-79562178100002909142021-09-22T05:14:00.001-07:002021-09-22T05:14:13.155-07:00Перец острый маринованный<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOBr7ItrwJLqz3opsn1J2hNANC0kxvgQqRZxIiSX8bScyzzGYlQmJ7_bJeaQBG5MslRwEWc46fyYa25gE5x_iK7qtcdvWCWTvgTw1WjSjWq0DwnPT4Hw8hhYmHfj4tNKb-lAjA8RXL2xQL/s1008/%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="756" data-original-width="1008" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOBr7ItrwJLqz3opsn1J2hNANC0kxvgQqRZxIiSX8bScyzzGYlQmJ7_bJeaQBG5MslRwEWc46fyYa25gE5x_iK7qtcdvWCWTvgTw1WjSjWq0DwnPT4Hw8hhYmHfj4tNKb-lAjA8RXL2xQL/w640-h480/%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1.jpg" width="640" /></a></div><div><br /></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>В этом году решила первый раз закрыть горький перец на зиму. Благо он уродился в этом году. Рецепт нашла на ютюб канале. О вкусе ничего не могу сказать...будем пробовать зимой.</b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b><br /></b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>Ингредиенты:</b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b><br /></b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>перец горький-1 кг;</b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>перец душистый -5 шт. на банку;</b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>лавровый лист-2 шт на банку;</b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>чеснок-3-5 шт на банку.</b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b><br /></b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>Ингредиенты для маринада:</b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>на 1 литр воды:</b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>зерна горчицы-1 ч.л;</b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>соль-4 ч.л;</b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>сахар- 1.5 ст.л;</b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>уксус 9%- 50 мл.</b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b><br /></b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>Способ приготовления:</b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b><br /></b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>Перец моем, обрезаем частично плодоножку (оставляем небольшую). Укладываем стоя в банки поплотнее. Кладем в каждую банку лавровый лист, чеснок и перец горошком. Заливаем кипятком и держим под крышками минут 15-20. Воду сливаем-она нам не нужна. </b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>Готовим маринад. В воду добавляем горчицу, соль, сахар и уксус. Кипятим после закипания несколько минут и заливаем перец. Закатываем. Переворачиваем и укутываем до остывания.</b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>Приятного аппетита!</b></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><b>Выход: 2- литровых , 1-700гр банка.</b></span></div><div><br /></div><div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcRGLlAjGNF2wS1HJUTo_jfMi4Y2uS1eV6qK7_flqb3zR-H-kKFBEAk2wisJL8V-oEI_2GqJlsCLVF4YsKbaVfaYfUZjTGAIGdpq87YkB9L051mrH7vBbaqSiTyNR6eSpF8_mKtOJrBKrU/s1008/%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1008" data-original-width="756" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcRGLlAjGNF2wS1HJUTo_jfMi4Y2uS1eV6qK7_flqb3zR-H-kKFBEAk2wisJL8V-oEI_2GqJlsCLVF4YsKbaVfaYfUZjTGAIGdpq87YkB9L051mrH7vBbaqSiTyNR6eSpF8_mKtOJrBKrU/w480-h640/%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1.jpg" width="480" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgj1ewCzzwBXrmLWaAz8TWPwVv7tDkCNcG26zqCryhiKavPjfZRG3hCNSOzH4HSrr_OGi_5-MYXpyUoCZKSMEWuUYcM0fLGT-Gw1E5haS3ywF9PRv_pN66h5iRLUVjmlDgyTY6ApCek1ZC/s1008/%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1008" data-original-width="756" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgj1ewCzzwBXrmLWaAz8TWPwVv7tDkCNcG26zqCryhiKavPjfZRG3hCNSOzH4HSrr_OGi_5-MYXpyUoCZKSMEWuUYcM0fLGT-Gw1E5haS3ywF9PRv_pN66h5iRLUVjmlDgyTY6ApCek1ZC/w480-h640/%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1.jpg" width="480" /></a></div><br /> <p></p>Наталия Григороваhttp://www.blogger.com/profile/10352668727337442822noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3793684235136356676.post-8579050534536856982021-09-22T04:45:00.003-07:002021-09-22T05:22:07.463-07:00Салат огуречный "Пряный"<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-HUvAqm3I9JXk_8wtkU9M930QXpQjEQ70h7Vd5eqzwKlsPOUH_Sj6L-_g47xyIC3CNKznc_IGXax_KTe26ohZTP0hfOgCMy-HtqFi8ANH1qedXxh-jKzEg_QaQLMY26Ny9LtMR4PM45jH/s1008/%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1008" data-original-width="756" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-HUvAqm3I9JXk_8wtkU9M930QXpQjEQ70h7Vd5eqzwKlsPOUH_Sj6L-_g47xyIC3CNKznc_IGXax_KTe26ohZTP0hfOgCMy-HtqFi8ANH1qedXxh-jKzEg_QaQLMY26Ny9LtMR4PM45jH/w480-h640/%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2.jpg" width="480" /></a></div><br /><br /><span style="font-family: georgia;"><b>Рецепт салата от Евгении Ковалец увидела у Ларисы Куклиной (Гречишниковой). Приготовила...мне понравился. Такой пикантный с кисло-сладкой ноткой. Конечно с кинзой он бы получился вкуснее...но мои домашние ее не приветствуют. Поэтому заменила на петрушку. Делала два раза. В первый раз добавила молотый кориандр, во второй-целый... Мне больше понравился первый вариант...не попадаются зерна на зуб...более мягкий вкус.<br /><br />Ингредиенты:<br /><br />огурцы-1.5 кг;<br />лук-2 шт;<br />кинза или петрушка-1 пучок;</b></span><p></p><p><span style="font-family: georgia;"><b>перец жгучий- 2 шт(я добавила один..без семян);<br />паприка- 1 ч.л;<br />семяна горчицы- 1ч.л;<br />куркума- 1ч.л;<br />кориандр-1ч.л;<br />сахар-300 гр;<br />соль-50 гр;<br />яблочный уксус-50 гр.</b></span></p><p><span style="font-family: georgia;"><b>Способ приготовления:</b></span></p><p><span style="font-family: georgia;"><b>Огурцы нарезаем тонкими колечками, добавляем лук, порезанный полукольцами, жгучий перец. Мелко нарезаем зелень, кладем к огурцам. Добавляем сахар, соль, кориандр, куркуму, горчицу, паприку, уксус. Все перемешиваем и забываем на 3 часа. Затем ставим на огонь, помешивая доводим до кипения...ВНИМАНИЕ-3 мин!!!!, засекаем и отправляем в стерильные банки. <br />Закатываем и укутываем.<br />Выход 4 поллитровых баночки (у меня вышло 2 семисограммовые и одна поллитровая баночка).</b></span></p><p><span style="font-family: georgia;"><b><br /></b></span></p><p><span style="font-family: georgia;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: georgia;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBbJVGGeTwc2D2mrBNhbexZaOxtAPdDi9KjwP9SJ2LHtrvii-Y-cmPfNpCK6pyAObzfDJy4jCIB9UUkCbhD1cgP6bqMA4w54exZLAd60r9TYwYoKvepzvJg24ZsDkLNIxVsJC7CvpcLA7u/s898/%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="898" data-original-width="746" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBbJVGGeTwc2D2mrBNhbexZaOxtAPdDi9KjwP9SJ2LHtrvii-Y-cmPfNpCK6pyAObzfDJy4jCIB9UUkCbhD1cgP6bqMA4w54exZLAd60r9TYwYoKvepzvJg24ZsDkLNIxVsJC7CvpcLA7u/w532-h640/%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2.jpg" width="532" /></a></span></div><span style="font-family: georgia;"><br /></span><p></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0Qyn3RtR2ml9dzBvl1j_OAhE9aLYd21NPYpHY0IrxK1phEi6k6yBrFgpLGrNG2Seuv6i9PwE0zB9sWgKYMPB2M73hO3uq37b6aFALILLebPgt67Tq1tBWTeEu9wJm4kDPawXCMfvF1d72/s1008/%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1008" data-original-width="756" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0Qyn3RtR2ml9dzBvl1j_OAhE9aLYd21NPYpHY0IrxK1phEi6k6yBrFgpLGrNG2Seuv6i9PwE0zB9sWgKYMPB2M73hO3uq37b6aFALILLebPgt67Tq1tBWTeEu9wJm4kDPawXCMfvF1d72/w480-h640/%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2%25D0%25B2.jpg" width="480" /></a></div><br /><p></p>Наталия Григороваhttp://www.blogger.com/profile/10352668727337442822noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3793684235136356676.post-89293723827030182202021-09-22T04:17:00.005-07:002021-09-22T04:21:39.234-07:00Помидоры в собственном соку<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_-LGKVLCZKjNl9k4A-ntY9HzabgtFRHoDCRv_ZX6G1nYCEBB63ieIUOPtYe4AMbXePB71zpb56mrCUSACBGsI2ksIDpGUX8as-HyQkkp77JRX-3txew_SjwZgjDqcF5ct4_7hW4DsDBTL/s2048/%25D0%25B0%25D0%25B0%25D0%25B0%25D0%25B0%25D0%25B0%25D0%25B0%25D0%25B0%25D0%25B0%25D0%25B0%25D0%25B0%25D0%25B0%25D0%25B0%25D0%25B0%25D0%25B0%25D0%25B0%25D0%25B0%25D0%25B0%25D0%25B0%25D0%25B0%25D0%25B0%25D0%25B0%25D0%25B0%25D0%25B0%25D0%25B0%25D0%25B0%25D0%25B0.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_-LGKVLCZKjNl9k4A-ntY9HzabgtFRHoDCRv_ZX6G1nYCEBB63ieIUOPtYe4AMbXePB71zpb56mrCUSACBGsI2ksIDpGUX8as-HyQkkp77JRX-3txew_SjwZgjDqcF5ct4_7hW4DsDBTL/w480-h640/%25D0%25B0%25D0%25B0%25D0%25B0%25D0%25B0%25D0%25B0%25D0%25B0%25D0%25B0%25D0%25B0%25D0%25B0%25D0%25B0%25D0%25B0%25D0%25B0%25D0%25B0%25D0%25B0%25D0%25B0%25D0%25B0%25D0%25B0%25D0%25B0%25D0%25B0%25D0%25B0%25D0%25B0%25D0%25B0%25D0%25B0%25D0%25B0%25D0%25B0%25D0%25B0.jpg" width="480" /></a></div><br /><br /><br /><span style="font-family: georgia;"><b>Вкуснейшие помидоры получаются в томатной заливке. Заливку можно использовать для приготовления различных блюд- поджарку для борща, для мясных, рыбных блюд, подливы. Чтобы узнать сколько понадобиться томата для помидоров, можно измерить количеством заливаемого кипятка. Я сделала проще...сделала около 6 литров томатной заливки...остатки поместила в холодильник и использовала в приготовлении.<br /><br />Ингредиенты:<br /><br />помидоры;<br />томат. <br /><br />На 1 л томата или томатного сока:<br /><br />соль-1 ст.л;<br />сахар-2 +1 ст.л (одну ложку я еще добавила сама по вкусовым качествам...мы любим послаще);<br />лавровый лист-1-2 шт;<br />перец горошком-5 шт;<br />чеснок-3 шт (порезать слайсами).<br /><br />Способ приготовления:<br /><br />Помидоры лучше брать плотных сортов. Я использовала сливки. Для того чтобы помидоры хорошо пропитались томатной заливкой, необходимо сделать несколько проколов зубочисткой около основания, либо отрезать "попки"(я применила второй способ). <br />Кипятим томат со специями. В стерилизованные банки укладываем помидоры. Кипятим воду. Заливаем помидоры кипятком минут на 10-15 для прогревания, закрываем крышками. Затем сливаем воду и заливаем готовым томатом. Закатываем, переворачиваем и укутываем. Оставляем до полного остывания.<br />На 5 полторалитровых банок с помидорами сливка у меня ушло 4,8 л томата. В следующий раз попробую уже в томатном соке. </b></span>Наталия Григороваhttp://www.blogger.com/profile/10352668727337442822noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3793684235136356676.post-85629414743807684272021-09-22T02:12:00.000-07:002021-09-22T02:12:28.807-07:00Аджика с томатным соком "Кобра"<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdFjnf9t9gvuGotcgVoyXR0X9S3dDtl0xUnAXd6ZdtrJCMjZ7Tg9o3AuxVhapTF6ZBlQ_uguCsHnw9kdIqRbuTYhr1Fx8wOmHS3VYKPayfsANhkxIqbbN1gNkDZha1341i2w3ndSvPjABm/s1008/%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1008" data-original-width="756" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdFjnf9t9gvuGotcgVoyXR0X9S3dDtl0xUnAXd6ZdtrJCMjZ7Tg9o3AuxVhapTF6ZBlQ_uguCsHnw9kdIqRbuTYhr1Fx8wOmHS3VYKPayfsANhkxIqbbN1gNkDZha1341i2w3ndSvPjABm/w480-h640/%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1.jpg" width="480" /></a></div><div><br /></div><span style="font-family: georgia;"><b>С приобретение нового гаджета к мясорубке- соковыжималки решила приготовить аджику на томатном соке. Я ее недавно готовила с обычным томатом. На вкус это никак не повлияла. Единственно... ее получается немного меньше и по плотности она немного жиже чем обычная.</b></span><div><span style="font-family: georgia;"><b><br /></b></span></div><div><div style="background-color: white;"><span style="background-color: #f9f9f9; color: #030303; letter-spacing: 0.2px; white-space: pre-wrap;"><b><span style="font-family: georgia;">Ингредиенты:</span></b></span></div><div style="background-color: white;"><span style="background-color: #f9f9f9; color: #030303; letter-spacing: 0.2px; white-space: pre-wrap;"><b><span style="font-family: georgia;"><br /></span></b></span></div><div style="background-color: white;"><span style="background-color: #f9f9f9; color: #030303; letter-spacing: 0.2px; white-space: pre-wrap;"><b><span style="font-family: georgia;">сок из 2 кг помидоров;
2 кг сладкого болгарского перца;
400 г острого перца;
400 г чеснока;
100 г соли;
150 г сахара;
100 мл 9% уксуса.</span></b></span></div><div style="background-color: white;"><span style="background-color: #f9f9f9; color: #030303; letter-spacing: 0.2px; white-space: pre-wrap;"><b><span style="font-family: georgia;"><br /></span></b></span></div><div style="background-color: white;"><span style="background-color: #f9f9f9; color: #030303; letter-spacing: 0.2px; white-space: pre-wrap;"><b><span style="font-family: georgia;">Способ приготовления:</span></b></span></div><div style="background-color: white;"><span style="background-color: #f9f9f9; color: #030303; letter-spacing: 0.2px; white-space: pre-wrap;"><b><span style="font-family: georgia;"><br /></span></b></span></div><div style="background-color: white;"><span style="background-color: #f9f9f9; color: #030303; letter-spacing: 0.2px; white-space: pre-wrap;"><b><span style="font-family: georgia;">Помидоры, болгарский перец и горький перец с семенами, чеснок перекручиваем на мясорубке. Выливаем в кастрюлю, хорошо перемешиваем и ставим на огонь. Доводим до кипения, периодически помешивая.</span></b></span></div><div style="background-color: white;"><span style="background-color: #f9f9f9; color: #030303; letter-spacing: 0.2px; white-space: pre-wrap;"><b><span style="font-family: georgia;">После того, как аджика закипела, добавляем соль, сахар и уксус. Все хорошо перемешиваем и опять доводим до кипения. Как только закипит, убавляем огонь ниже среднего и постоянно помешивая варим до отделения жидкости и гущины...это примерно минут 25-30. Готовую аджику разливаем по стерилизованным банкам и закатываем. Баночки переворачиваем и оставляем до полного остывания. Я всегда укутываю. </span></b></span></div><div style="background-color: white;"><span style="background-color: #f9f9f9; color: #030303; letter-spacing: 0.2px; white-space: pre-wrap;"><b><span style="font-family: georgia;">Аджика получается очень вкусной, в меру острой. </span></b></span></div><div style="background-color: white;"><span style="background-color: #f9f9f9; color: #030303; letter-spacing: 0.2px; white-space: pre-wrap;"><b><span style="font-family: georgia;">Приятного аппетита!</span></b></span></div><div style="background-color: white;"><span style="background-color: #f9f9f9; color: #030303; letter-spacing: 0.2px; white-space: pre-wrap;"><b><span style="font-family: georgia;"><br /></span></b></span></div><div style="background-color: white;"><span style="background-color: #f9f9f9; color: #030303; letter-spacing: 0.2px; white-space: pre-wrap;"><b><span style="font-family: georgia;"><br /></span></b></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJIrOwGcz6xZgnEaV0ih5WRL3nstlH0ZUNKxql0CNwcKn-6omf7o1_2Rg4AcWWX2drMZy1yTrVtIbmu-rRp-yeRsdtrWsie1lRJ9HZlgnQbilAjmfPWyHfUiGmhur4WF0SZmbxg3eEmLQ1/s1008/%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1008" data-original-width="756" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJIrOwGcz6xZgnEaV0ih5WRL3nstlH0ZUNKxql0CNwcKn-6omf7o1_2Rg4AcWWX2drMZy1yTrVtIbmu-rRp-yeRsdtrWsie1lRJ9HZlgnQbilAjmfPWyHfUiGmhur4WF0SZmbxg3eEmLQ1/w480-h640/%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1.jpg" width="480" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2TKgVO4BZU3cC8xivcdPVGSTSwRygjp7lIVwVEIdREhKiBzm1YyshhKhhhJvKeF4A1DxOLyb4tKZuK7EhBBdQpwk1nr6ivQWnmcVVvXl4bUdRvxD2d7HKEmUkmV8x8gVIEiNsJMKmjAIC/s1008/%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1008" data-original-width="756" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2TKgVO4BZU3cC8xivcdPVGSTSwRygjp7lIVwVEIdREhKiBzm1YyshhKhhhJvKeF4A1DxOLyb4tKZuK7EhBBdQpwk1nr6ivQWnmcVVvXl4bUdRvxD2d7HKEmUkmV8x8gVIEiNsJMKmjAIC/w480-h640/%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1%25D0%25B1.jpg" width="480" /></a></div><br /> <p></p></div>Наталия Григороваhttp://www.blogger.com/profile/10352668727337442822noreply@blogger.com0