понедельник, 29 июня 2020 г.

Пицца


За рецепт теста для пиццы благодарю знаменитого кондитера и шеф-повара Александра Селезнева. Пицца получилась изумительная!

Ингредиенты для теста на одну пиццу:

250 гр муки; 
125 гр теплой воды; 
6 гр сухих дрожжей; 
щепотку соли; 
2 ст.л. оливкового масла. 

Способ приготовления:

Замесить однородное эластичное тесто и дать ему отдохнуть. Затем тонко раскатать в круг, смазать томатным соусом, распределить начинку и  посыпать натертым сыром. Выпекать при 220 град 10 мин. Готовую пиццу посыпать зеленью.
Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий