Один из самых любимых моих овощных салатов. Готова есть его хоть каждый день...обожаю сочетание овощей и брынзы. Греческий салат, это в принципе, еда простого крестьянина, правда,
живущего в экологически чистом Средиземноморье, поэтому не ищите здесь
ресторанного изыска. Вся прелесть его только в правильно подобранных
качественных ингредиентах для салата.
Ингредиенты:
Огурец -1 шт;
Помидор - 2 шт;
Лук красный - 1/2 шт ( я добавила белый салатный)
Оливковое масло - 2-3 ст.л;
Сыр фета - 200 гр;
Лимон - 1 шт;
Соль, черный перец -по вкусу
Оливки — 50 гр.
Способ приготовления:
Порезать огурцы, помидоры, сыр, лук.
В отдельной мисочке смешать
оливковое масло, сок одного лимона, соль, перец. Хорошенько
перемешать, желательно - венчиком и залить салат.
Приятного аппетита!!!
О, греческая тема повалила, моя любимая. Наташечка, мне кажется, этот салат самый вкусный в мире))
ОтветитьУдалитьСогласна с тобой Светуль! Я его просто обожаю!
Удалить