Это чудесное печенье я увидела в журнале "Добрые советы". Оно подкупило меня своим названием "Маме". Испекла...и не пожалела- печенье изумительное!
Ингредиенты:
200 гр. сливочного масла или маргарина;
2-3 ст. ложки сахара,
300гр сладкой творожной массы;
1 ч.л ванильного сахара;
200гр муки;
1/3
ч.л. соды погашенной лимонным соком.
Способ приготовления:
Масло растапливаем,
перемешиваем с творожной массой и сахаром, добавляем гашеную соду ,
ванильный сахар и муку, вымешиваем тесто и ставим в холодильник на 30
мин. Затем раскатываем, вырезаем печенье, посыпаем кокосовой стружкой,
выкладываем на противень, покрытый бумагой для выпечки и выпекаем
при 180гр.-20 мин. Сверху можно полить растопленным шоколадом.
Приятного чаепития!!!
Комментариев нет:
Отправить комментарий