Смузи — от англ. smoothie — «здоровая» версия классического милкшейка, в которой главным компонентом является не молоко, а фрукты и ягоды (а иногда и овощи). Вместо молока также в состав смузи часто входит натуральный йогурт, а для веганских версий обычно используется кокосовое или соевое молоко. А в качестве подсластителя — мед.
Ингредиенты на 1 порцию:
нектарин-1 шт;
черная смородина-1/3 стакана;
крыжовник-1/3 стакана;
мед или сахар-по вкусу:
лед-5 кубиков.
Способ приготовления:
Нектарин очистить от косточки и поместить в чашу блендера. Туда же добавить черную смородину, крыжовник, мед или сахар и лед. Взбить до получения однородной массы. Я вам скажу, что это ооочень вкусно и полезно! Прекрасно освежает и заменяет десерт....так что наслаждайтесь и получайте удовольствие!
Комментариев нет:
Отправить комментарий