Ингредиенты:
4 ст.л. овсяных отрубей;
2 ст.л. пшеничных отрубей;
3 ст.л. сухого молока;
3 яйца;
сахзам-по-вкусу(я добавляла порошок Фитпарад);
200 мл обезжиренного молока;
сок половины лимона;
цедра 1 лимона;
1 ч.л. разрыхлителя.
Способ приготовления:
Все ингредиенты смешать, кроме белков. Белки взбить отдельно до густой пены, аккуратно ввести в смесь с отрубями. Разложить по формам. Выпекать при температуре 200 гр минут 30. У меня получилось 12 булочек. Вкусные, с лимонным ароматом.
Приятного аппетита!!!
Очень интересный рецепт, обязательно попробую, спасибо!
ОтветитьУдалитьПопробуйте! Нежные булочки получаются.
Удалить