Печенье "Хризантемы"

Выпечка из темы "рецепты из старой тетрадки". Всеми любимое песочное, рассыпчатое печенье. Пекла очень много раз...но очень давно. Оно у меня записано как печенье "Мелодия". Но в этот раз я его выложила в виде цветов, напоминающих хризантемы. Отсюда и название...

Ингредиенты:

маргарин сливочный-250 гр.;
яйцо-2 шт.;
сахар-1 стакан;
сода-0,5 ч.л.;
щепотка соли;
ванилин;
мука-4 стакана.

Способ приготовления:

Яйца взбиваем с сахаром, добавляем растопленный маргарин, соль, гашеную лимоном или уксусом соду и постепенно всыпаем муку. Замешиваем густое тесто. Отправляем в холодильник на полчаса. Пропускаем через мясорубку, отрезаем жгутики и укладываем на противень на бумагу для выпечки. В серединку каждого печенья кладем ягоды из варенья-вишню, малину или густой джем. Выпекаем при180 гр. минут 20. Быстро, просто и так вкусно. Зовем домашних на чаепитие.
Приятного аппетита!